Σαλάτα ραντίτσιο με μανταρίνι, ελιές θρούμπες και Grana Padano
Έχω διάθεση για πίκρα τελευταία, και φυσικά μιλάω για πικρά λαχανικά και πικρές εν γένει γεύσεις. Η πικρή και ελαφρώς …
Έχω διάθεση για πίκρα τελευταία, και φυσικά μιλάω για πικρά λαχανικά και πικρές εν γένει γεύσεις. Η πικρή και ελαφρώς …
Θα ξετρελαθεί ο ουρανίσκος σας!!! Αν επιλέξετε ένα καλό χοιρινό κρέας, το μαρινάρετε 1 μέρα πριν στην άλμη και το …
Πρωτότυπη σαλάτα άισμπεργκ με κινόα και ρεβίθια, αλλά και μαρούλι και καρότα. Το καλύτερο όμως σε αυτή τη συνταγή είναι …
Πάντα το Πάσχα περισσεύουν αβγά κόκκινα. Ο καλύτερος τρόπος να τα καταναλώσουμε είναι μέσα σε μια πασχαλινή πράσινη σαλάτα.
Αν βαρεθήκαμε την κλασική καροτοσαλάτα με χυμό λεμονιού ήρθε η ώρα για μια καροτοσαλάτα με καρύδια και σταφίδες. Προσθέτουμε μουστάρδα …
Χρόνος Προετοιμασίας: 20-30 λεπτάΠλένουμε πολύ καλά το λαχανικά μας, αφήνουμε να στραγγίσει και τα ψιλοκόβουμε. Παράλληλα ψιλοκόβουμε το μπέικον και το …
Η saison επίσημα άνοιξε!Το φαγητό γίνεται ανάλαφρο, λαχανικά και σαλάτες. Την πείνα χορταίνει τέλεια μια μπριζόλα ψητή στο bbq, είτε …
Πολλές φορές έχω γράψει πως λατρεύω τις σαλάτες, να τις βλέπω, να τις φτιάχνω να τις τρώω. Δοκιμάζω πολλούς συνδυασμούς, με …
Πως το κάνουμε:Πλένουμε πολύ καλά τα υλικά και κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια τη γαλλική σαλάτα και το μαρούλι. Κόβουμε το …
Η συνταγή που σας δίνω σήμερα έρχεται από τη Σκανδιναβία και είναι γνωστή ως gravlax. Πρόκειται για φιλέτο από φρέσκο σολομό που …
Μία σαλάτα με συνδυασμό γεύσεων την οποία φτιάχνω για να συνοδέψω τα αγαπημένα μου sushi… Μπορεί βεβαίως να καταναλωθεί και …
Σήμερα αναμένεται αύξηση της θερμοκρασίας οπότε και εμείς σας δείχνουμε πώς να φτιάξετε μια light και θρεπτική σαλάτα. Η χωριάτικη …
Υλικά συνταγής για τη σαλάτα 2 ώριμα αβοκάντο , ξεφλουδισμένα, χωρίς σπόρους και κομμένα σε κύβους 1 μικρή ρίζα μαρούλι …
Υλικά συνταγής 2 κιλά χοιρινός λαιμός χωρίς κόκκαλο για τη μαρινάδα 50ml σόγια σως 1 κ.σ. γεμάτη μουστάρδα ντιζόν 2 …
Το κοτόπουλο τηγανητό.. στο φούρνο, είναι η ελαφριά εκδοχή του κοτόπουλου πανέ, με μια κρούστα λίγο διαφορετική από τη συνηθισμένη. …
Νηστεύεις και νομίζεις ότι δεν έχεις και πολλές επιλογές. Κι όμως!Βρήκαμε νηστίσιμες και light συνταγές με λιγότερες από 300 θερμίδες …
Υλικά για 2 μερίδες σαλάτα: 1 μαρούλι 2 μικρές ντομάτες 1 μεγάλη μελιτζάνα 2 φέτες ψωμί του τόστ 1/2 πιπεριά …
Το βραστό κουνουπίδι, μας αρέσει πολύ! Τα τελευταία χρόνια ανακαλύψαμε ότι μας αρέσει πολύ και το ωμό κουνουπίδι. Βάζουμε πάντα …
Τα παντζάρια νομίζω έχουν κάνει ισχυρό comeback, μαζί με όλα βέβαια τα ταπεινά λαχανικά.Η κυρίαρχη γεύση είναι αυτή του Γαλλικού …
Υλικά για 4 άτομα: 150 γρ. κοτόπουλο βρασμένο ή ψημένο (τα 150 γρ. αναφέρονται στο τελικό προϊόν) 200 γρ. ζυμαρικά …