Σαλάτα με μανιτάρια μαρούλι και dressing μουστάρδας
Υλικά: 1 μαρούλι 250 gr μανιτάρια μεγάλα 4 φέτες ψωμί τοστ σε κυβάκια Λίγο άνηθο ψιλοκομμένο 4 κλων Φρέσκο κρεμμυδάκι …
Υλικά: 1 μαρούλι 250 gr μανιτάρια μεγάλα 4 φέτες ψωμί τοστ σε κυβάκια Λίγο άνηθο ψιλοκομμένο 4 κλων Φρέσκο κρεμμυδάκι …
Υλικά:- 1 κ. μοσχαρίσιο νουά- 1 κονσέρβα μανιτάρια- 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκάλι- 1/2 ποτήρι κονιάκ- 1/4 ποτηριού χυμό λεμόνι- 1/4 …
Αγαπώ τις πατατοσαλάτες! Στέκονται τέλεια και ως σαλάτες, αλλά και ως κυρίως πιάτα. Θυμηθείτε αυτή αλλά και αυτή. Αυτή η …
Αυτό το κλασσικό ρώσσικο πιάτο με την πλούσια κρεμώδη σάλτσα αποτελεί μια γρήγορη εναλλακτική για το μοσχάρι ψητό κατσαρόλας. # …
Όλο το μεσημέρι του Σαββάτου, η κουζίνα μυρίζει ξύδι. Το περιεχόμενο στα διάφορα μπολ και τις λεκανίτσες θυμίζουν ταινία τρόμου. …
Και κάπως έτσι φτάνουμε στο τέλος του 2017. Σκεφτόμενη τι να σας μαγειρέψω για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι, αμέσως μου ήρθαν …
Υλικά συνταγής 1 φύλλο σφολιάτας 2 μανιτάρια λευκά κομμένα σε φέτες 3 λουκάνικα κομμένα σε φέτες 1 μπολ μιξ τριμμένα …
Αυτή η συνταγή είναι ιδιαίτερα αφιερωμένη στους άνδρες-φίλους μου που μαγειρεύουν μόνοι τους και λατρεύουν τα μανιτάρια. Μπορείτε να σερβίρετε …
Το θέμα είναι τα μανιταροπιτάκια. Άνοιξη είναι! Κάνε κι εσύ ένα πικ νικ. Γιατί μπορείς!
Ένα διαφορετικό συνοδευτικό με μαριναρισμένα μανιτάρια που θυμίζει κάτι από ασιατική κουζίνα. Μπορείτε να το φτιάξετε για ένα οικογενειακό τραπέζι …
Το φιλέτο στρογγανόφ είναι κλασική ρώσικη συνταγή με σοταρισμένα κομμάτια μοσχαρίσιου φιλέτου και ξινή κρέμα που έχει διαδοθεί ανά την υφήλιo …
Κινέζικη κουζίνα έχουμε σήμερα, όπως καταλάβατε!Για το πιάτο αυτό, συνδύασα δυο αγαπημένες μου συνταγές, αυτήν και αυτήν.Τραγανό μπροκολάκι και μανιτάρια …
Φιλετάκια πέστροφας πανέ (σνίτσελ) με άσπρη σάλτσα με μανιτάρια και πουρέ πατάτας. Εύκολη και γρήγορη συνταγή που εντυπωσιάζει.
Το φρικασέ είναι η ενδιάμεση κατάσταση, η οποία περιλαμβάνει κομμάτια κρέατος να σωτάρονται για λίγο στην αρχή μέχρι να ροδίσουν …
Η πληθώρα λαχανικών, κυρίως τα πορτσίνι κ το φινόκιο, το ούζο, ο αρωματικός άνηθος έδωσαν γεύση στο φαγάκι μας κ …
Ήρθε η ώρα να παρουσιάσουμε μια πιο γκουρμέ εκδοχή με έναν πρωτότυπο συνδυασμό υλικών για toppings. Πικάντικο πέστο κόκκινης πιπεριάς, …
Μία συνταγή πολύ κοντινή στα παραδοσιακά γεμιστά όμως με ελάχιστες διαφορές που τη μετατρέπουν σε πιο ελαφριά και υγιεινή ιδιαίτερα …
Εύκολο, γρήγορο και νοστιμότατο πιάτο! Μιά συνταγή που σας βγάζει ασπροπρόσωπες σε κάθε τραπέζι… είτε οικογενειακό είτε γιορταστικο!
Κυριακάτικο το φαγάκι μας σήμερα!Κρασάτο μοσχαράκι με μανιτάρια!!Είναι μια παραλλαγή του λεμονάτου που σας είχαμε δείξει εδώ, αλλά ενισχυμένη!Μανιτάρια και …
Μια καταπληκτική νηστίσιμη μαγειρίτσα φτιαγμένη με μανιτάρια, μαρούλι, σπανάκι , ρυζάκι κ μυρωδικά! Ακόμα κι όταν έτρωγα κρέας, τη μαγειρίτσα …