Αφράτα pancakes
Υλικά: 100 γρ αλεύρι γ 120 γρ φρέσκο γάλα 4 ασπράδια αβγών 2 κρόκοι αβγών μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι …
Υλικά: 100 γρ αλεύρι γ 120 γρ φρέσκο γάλα 4 ασπράδια αβγών 2 κρόκοι αβγών μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι …
Πόσο χαίρομαι όταν μοιράζομαι μαζί σας συνταγές γιαγιάς. Γιατί οι γιαγιάδες ξέρουν, οι συνταγές τους είναι σίγουρη επιτυχία Δεν πειράζω …
Καιρό είχαμε να τα πούμε! Ελπίζω να πέρασες καλά το καλοκαίρι και να γέμισες μπαταρίες! Ας ξεκινήσουμε γλυκά! Πάμε να …
Υλικά: 1000 γρ αλεύρι γ 500 γρ ξηρή μαγιά ζάχαρη 100 γρ ηλιέλαιο 2 αβγά μπέικιν πάουντερ κοφτό αλάτι 1 …
ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ Αυτή η συνταγή είναι η τελευταία πριν το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και, φυσικά, είναι γλυκιά, γιατί έτσι γλυκά πρέπει …
Πασχαλινά Κουλουράκια -κι όχι μόνον Πασχαλινά- με μια διαφορετική προσέγγιση αλλά με όλα τα αρώματα του Ελληνικού Πάσχα, όπως τη …
Αγαπημένα σμυρνέικα κουλουράκια, βουτυρένια και τριφτά. Η αρχική συνταγή περιείχε αλουσιά και κρεμόριο τα οποία αντικαταστάθηκαν με μπέικιν πάουντερ. Αθηνά …
Υλικά 220 βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ κρυσταλλική ζάχαρη 150 γρ μαύρη ζάχαρη 1 αυγό και 1 κρόκος 300 …
Άλλη μια αγαπημένη μου συνταγή που μοιράζομαι με πολύ χαρά μαζί σας γιατί νομίζω ότι αξίζει τον κόπο να την …
… Και εμείς που έχουμε θέμα με την γλουτένη τι κάνουμε; Ένα αρωματικό και πολύ αφράτο κουλουράκι με τον καφέ …
Δεν έχω να σας πω πολλά για τούτα τα παξιμαδάκια… Μόνο ότι είναι μια από τις αγαπημένες συνταγές της μαμάς …
Αυτή η συνταγή για αυθεντικό πανετόνε (panettone) φτιαγμένο στον αρτοπαρασκευαστή μας προσφέρει νέα χριστουγεννιάτικη πρόταση. Ακολουθώντας τις οδηγίες για σπιτικό …
Παντεσπάνι 5 αυγά 100 γρ ζάχαρη 70 γρ φαρίνα 1 κουταλιά νερό 10 γρ μπέικιν 2 βανίλιες Κρέμα 200 γρ …
Συνταγή για πασχαλινά κουλουράκια Σμυρνέϊκα. Αφράτα, μυρωδάτα και το σπουδαιότερο σπιτικά! Για τις ημέρες του Πάσχα και όχι μόνο, ιδανική …
Ένα κέικ υγρό, πολύ σοκολατένιο με μια νότα καφέ που με την επικάλυψη από σοκολατένια μαρέγκα απογειώνεται και γίνεται επικίνδυνα …
ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΦΡΑΝΤΖΙΠΑΝ ΚΑΙ ΒΥΣΣΙΝΑΥπέροχη τάρτα με πλούσια κρέμα φραντζιπάν (με αμύγδαλα και βούτυρο) και κομπόστα βύσσινο!Τα γλυκόξινα βύσσινα …
Πανεύκολα χωρίς μίξερ χωρίς πολλά υλικά
Υλικά Παντεσπάνι 40 gr. αλεύρι φαρίνα 100 gr. ζάχαρη 4 αυγά 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν 1 βανίλια Σιρόπι 100 …
Συνταγή για 50 Donuts . ΥΛΙΚΑ: 1800 gr. Αλεύρι γ.ο.χ. 140 gr. Βούτυρο 700 ml. γάλα χλιαρό 300 ml. Νερό …
Υλικά για το παντεσπάνι • 5 αυγά •150γρ ζάχαρη •250γρ αλεύρι •1 βανίλια •1 πρέζα αλάτι •1 μπέϊκιν •2 κουταλιές …