Πασχαλινή πράσινη σαλάτα με αβγά
Πάντα το Πάσχα περισσεύουν αβγά κόκκινα. Ο καλύτερος τρόπος να τα καταναλώσουμε είναι μέσα σε μια πασχαλινή πράσινη σαλάτα.
Πάντα το Πάσχα περισσεύουν αβγά κόκκινα. Ο καλύτερος τρόπος να τα καταναλώσουμε είναι μέσα σε μια πασχαλινή πράσινη σαλάτα.
Πρωτότυπη σαλάτα με κινόα και ρεβίθια, αλλά και καρότα. Το καλύτερο όμως σε αυτή τη συνταγή είναι το ντρέσινγκ με …
Ονομάζεται Kuku sabzi (κουκού σαμπζί) και κατά καιρούς έχω βρει διάφορες εκδοχές της αλλά αυτή είναι η αγαπημένη μου. Είναι …
Υλικά για ταρτιέρα 26-28 εκ.: Για τη ζύμη: 170 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 αβγό 1/2 κ.γλ. αλάτι 150 …
Μια τάρτα που μπορεί να αποτελέσει κύριο γεύμα, συνοδευτικό σε ένα τραπέζι ακόμη και συνοδευτικό και μόνο για ένα ποτήρι κρασί …
Υλικά συνταγής για τη σαλάτα 2 ώριμα αβοκάντο , ξεφλουδισμένα, χωρίς σπόρους και κομμένα σε κύβους 1 μικρή ρίζα μαρούλι …
½ κιλό μπακαλιάρο κατεψυγμένο Trata on ice 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πράσο μεγάλο 1-2 σκελ. σκόρδο 1 ματσ. μαϊντανό ½ …
2-3 παντζάρια 1 αγγούρι 1 κρεμμυδάκι φρέσκο λεπτοκομμένο 2 κ..σ κουκουνάρι καβουρδισμένο και σουσάμι λίγα φύλλα μαϊντανού αλάτι ελαιόλαδο και …
Η συνταγή που φτιάξαμε σήμερα είναι κεφτεδάκια με σάλτσα jorim. Πρόκειται για πολύ εύκολο πιάτο που δεν απαιτεί ειδικές ικανότητες, …
Στην σούπα χρησιμοποίησα 3 ειδών μανιτάρια. Τα κοινά, λευκά, φρέσκα μανιτάρια και 2 ειδών αποξηραμένα για πιο έντονη γεύση, κανθαρέλλες …
Η σημερινή συνταγούλα φέρνει όμως στο νου τον αγαπημένο μου τόνο (το μόνο πράγμα που μου λείπει από τότε που …
Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος για να φτιάξουμε ένα από τα διασημότερα ελληνικά πιάτα, χωρίς να χάσουμε τίποτα από …
Υλικά για 4 άτομα: Για τις βάσεις: 2 κριθαροκουλούρες (100 γρ.) τριμμένες 1/2 ποτήρι αμυγδαλόψιχα ή φουντουκόψιχα ή μείγμα και …
Αυτό το φαγητό προέκυψε από πρόταση κυρίας, φίλης και παραγωγού, στη λαϊκή μας αγορά όταν αγόρασα παραπούλια για σαλάτα. Φτιάξε ντολμαδάκια …
1/2 ξινόμηλο καθαρισμένο και κομμένο σε λεπτά μπαστουνάκια 1/2 αχλάδι όπως το μήλο 4 μικρά παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε …
8 φύλλα λαζάνια 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 3-4 φρέσκα κρεμμύδια 2 μικρά κολοκυθάκια 400 γρ. ντοματίνια 380 …
Σήμερα μαγειρεύουμε ένα πιάτο όλο αρώματα κ με μεστή γλυκιά γεύση. Μακαρονάδα πλούσια με πιπεριές πολύχρωμες κ κρέμα σόγιας. Ένα …
Και τα δυο αυτά αγαπημένα μου χορταράκια τα συνδυάζω τελευταία με μια υπέροχη σάλτσα-ντρέσινγκ που έχει σαν βάση το αβοκάντο. …
3 φινόκιο 50 γρ. αμύγδαλα χωρίς φλοιό 120 γρ. σταφίδες 15 ντοματίνια 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak Αλάτι-πιπέρι …
Η γέμιση φέτος μαζί με το κοτόπουλο κομμένο κομματάκια τυλίχτηκε σε τραγανό φύλλο κρούστας και το κατεξοχήν χριστουγεννιάτικο φαγητό μετατράπηκε …