Chutney κάστανο
Για απόλαυση κι όχι για χόρταση. Έτσι μπορώ να χαρακτηρίσω τη σημερινή συνταγή διότι θα είναι μια πολυτέλεια στο εορταστικό …
Για απόλαυση κι όχι για χόρταση. Έτσι μπορώ να χαρακτηρίσω τη σημερινή συνταγή διότι θα είναι μια πολυτέλεια στο εορταστικό …
Ο Κωστής μου όμως πρόσφατα είχε την φαεινή ιδέα να φτιάξει νηστίσιμη καρυδόπιτα και να με βάλει σε πειρασμό! Ε, …
Υλικά 1/2 κ. αλεύρι που φουσκώνει 1 πακέτο Βιτάμ (κλασσικό) 2 φ. τσαγιού ζάχαρη 1 φ. τσαγιού χυμό πορτοκαλιού ξύσμα …
Έτσι έφτιαξα ένα νόστιμο κέικ με φουντούκια και μέλι βελανιδιάς. Αφράτο και μυρωδάτο το κέικ μας, ιδανικό για το πρωινό …
Υλικά ½ κούπα σπορέλαιο ¾ κούπας χυμό πορτοκαλιού ¼ κούπας νερό 2 κουτ. σούπας κονιάκ …
Τα κέικ, το απόλυτο μαμαδίστικο γλυκό των παιδικών μας χρόνων δεν μας εγκαταλείπουν ούτε και στη νηστεία. Αφήνουμε για λίγο …
Τον τελευταίο καιρό έχω φάει ένα κόλλημα με τα μελομακάρονα! Μετά από την ωμοφαγική τους έκδοσή ακολούθησε η τάρτα με …
Το ψαρονέφρι όπως σας έχω ξαναπεί στο παρελθόν, είναι από τα μέρη του χοιρινού κρέατος που προτιμώ περισσότερο στις συνταγές …
Πανεύκολη, πεντανόστιμη, υγιεινή για απόλαυση χωρίς τύψεις χάρη στα αγνά υλικά της (μην τα βλέπετε πολλά, απλώς επαναλαμβάνονται! ) κ …
Μελωμένα, τραγανά, με αρώματα και απλά, βασικά υλικά που εγγυώνται την κοιλίτσα να χαμογελάει ευτυχισμένη. Μελομακάρονα, ή αλλιώς ένας χορός …
Από μικρό παιδί αγαπούσα τα μελομακάρονα. Λόγω όμως της οξείας λιχουδοσύνης που με διακρίνει αποφεύγω να τα φτιάξω, γιατί τα …
Υλικά 100γρ γλυκό κουταλιού κεράσι, στραγγισμένα από το σιρόπι τους και κομμένα στην μέση 100γρ κορινθιακή σταφίδα ξανθιά …
Υλικά συνταγής 900γρ. αλεύρι 1 φλιτζ. σιμιγδάλι 1 φλιτζ. ηλιέλαιο 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 100γρ. ζάχαρη 1 φλιτζ. χυμός πορτοκαλιού 1 …
Κορίτσια σηκωθείτε από καναπέδες, ντιβάνια, κρεβάτια τώρα! Σας έχω σούπερ γλυκάκι !!φτιάξτε το!!θα μοσχομυρίσει το σπίτι σας Χριστούγεννα!! Για να …
Το κέικ κανέλας με σταφίδας αποτελεί μια παραλλαγή της Μικρασιάτικης συνταγής για κανελόπιτα. Μια όμορφη συνταγή για όσους αγαπούν την …
Αυτή η φανουρόπιτα βάσει πολίτικης συνταγής είναι ιδιαίτερα μυρωδάτη χάρη στα μπαχαρικά και την φλούδα λεμονιού και πορτοκαλιού.
Υλικά – ½ φλ. τσ. ταχίνι λίγο ακόμα για το ταψί – ½ φλ. τσ. μέλι – 2 κ.σ. χυμός …
Υλικα – ½ φλ.τσ. ελαιόλαδο – ¾ φλ.τσ. χυμό πορτοκάλι ή μανταρίνι – ¼ φλ.τσ. νερό – 3 κ.σ. κονιάκ …
Αφράτο και λαχταριστό!Σούπερ σοκολατένιο και ζουμερό!Φρουτώδες και μοσχομυριστό!Αυτό είναι το σημερινό μας κέικ!Είναι επίσης και η πρότασή μας για το …
Πρόκειται για μια συνταγή που βρήκα πρίν χρόνια απο εναν φίλο φούρναρη-ζαχαροπλάστη. Αποτελείται απο τρία μείγματα. Την κάνω κάθε χρόνο …