Σέσκουλα σαλάτα με μήλο
Vegan, Vegetarian, Σαλάτες, Σαλάτες ωμέςΣέσκουλα, Μαρούλι, Πιπεριά, Ξινόμηλο, Κρεμμύδι φρέσκο, Κρεμμύδι ξερό, Μαϊντανός, Άνηθος, Κόλιανδρος, Ελαιόλαδο – Λάδι, Πετιμέζι, Ξύδι …
Vegan, Vegetarian, Σαλάτες, Σαλάτες ωμέςΣέσκουλα, Μαρούλι, Πιπεριά, Ξινόμηλο, Κρεμμύδι φρέσκο, Κρεμμύδι ξερό, Μαϊντανός, Άνηθος, Κόλιανδρος, Ελαιόλαδο – Λάδι, Πετιμέζι, Ξύδι …
Όταν με εμπνέει ένα υλικό μπορεί να με οδηγήσει στην δημιουργία ενός παραδεισένιου κέικ (ναι, είμαι ερωτευμένη παράφορα με το …
Η Καθαρά Δευτέρα είναι σε τρεις μέρες κι ενώ εδώ είναι εργάσιμη, εννοείται πως θα τιμήσουμε τουλάχιστον ένα από τα …
Φανταστικο,τραγανο τυλιχτο γαλακτομπουρεκο με πολιτικο φυλλο,και φυλλο καταιφι,μυρωδατο με βουτυρο αγελαδος και αφρατη βελουδινη κρεμα ηρθε και σας προκαλει να …
Σήμερα, των Θεοφανίων, που τελειώνει η εορταστική Χριστουγεννιάτικη περίοδος, αποφάσισα να σας δείξω πώς μαγείρεψα ελάφι για το μεσημεριανό τραπέζι …
Υλικά για 4 άτομα: 1200 γρ. χοιρινό καρέ ξεκοκαλισμένο (ή άλλο κομμάτι που θα σας προτείνει ο κρεοπώλης) 2 καρότα …
Ο όρος «καπαμάς» είναι τούρκικης προέλευσης και αναφέρεται σε ένα φαγητό το οποίο μαγειρεύεται στην κατσαρόλα με κλειστό το καπάκι …
Δοκιμάστε τη με γραβιέρα Κρήτης και όχι μόνο! Τι κάνει κανείς όταν έχει μια μεγαλούτσικη τσάντα γεμάτη με εξαιρετικής ποιότητας …
for english scroll down Η σπιτική κέτσαπ είναι κάτι που ήθελα χρόνια να δοκιμάσω. Ξέρετε τώρα πια πως με ιντριγκάρει …
Μια ωραία ιδέα για το τραπέζι μας, που χάρη στην ύπαρξη των λαχανικών το ρύζι μετατρέπεται από συνοδευτικό σε κυρίως …
Και το γλυκό κρασί και το πετιμέζι είναι υλικά με έντονη γλυκύτητα αλλά με υπόξινη βάση. Ισορροπούν τα όξινα συμπληρώματα, …
Διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής και πάρα πολλοί τηρούν την νηστεία της.Αυτή η πρόταση είναι ότι πρέπει για νηστεύοντες και …
Σερβίρισα αυτή την πιατέλα στα 22α γενέθλια του γιού μου και έκανε την παρέα του να μαζευτεί γύρω από το …
Υλικά της συνταγής μας (ταψί 22 Χ 32) 500 γρ. μακαρόνια barilla για παστίτσιο 700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο σπάλα η …
Υλικά της συνταγής μας 3-4 μελιτζάνες μέτριες φλάσκες 500 γρ. πιπεριές πράσινες κέρατο Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη ελαιόλαδο 500 γρ. ντομάτες τριμμένες 1 …
Φρυγάνισα το ψωμί και το έτριψα με σκόρδο. Έκοψα μερικά κουμκουάτ σε πολύ λεπτές φέτες. Έφτιαξα ένα dressing με ταχίνι, …
Μια χειμωνιάτικη σαλάτα που έγινε το κυρίως γεύμα μου ένα μεσημέρι πριν λίγες μέρες. Ήταν υγιεινή και ελαφριά επιλογή σαλάτας …
Το χοιρινό το απαιτούν οι γιορτές και ειδικά η Πρωτοχρονιά. Το κότσι είναι ένα μέρος του χοιρινού που αν φτιαχτεί …
Όλοι μας λίγο πολύ τρώμε πού και πού μπάμιες φτιάχνοντας την κλασική συνταγή στην κατσαρόλα γιαχνί (ή και στο φούρνο) …
Αγαπημένο υλικό το πετιμέζι συνδυάζεται τέλεια με το αρνί όπως και με τα περισσότερα κρέατα! Το χρησιμοποιώ όπου μπορώ, στο …