Μεσογειακή Σαλάτα με Τοματίνια, Βασιλικό και Ρόκα
Κατακόκκινα ζουμερά τοματίνια ή ντομάτες και λίγο χοντρό Κασιώτικο αλάτι, αυτό είναι μια από τις ωραιότερες γεύσεις! Ετσι και οι …
Κατακόκκινα ζουμερά τοματίνια ή ντομάτες και λίγο χοντρό Κασιώτικο αλάτι, αυτό είναι μια από τις ωραιότερες γεύσεις! Ετσι και οι …
Τις προάλλες έπεσα πάνω σε κάτι θράψαλα “τούμπανο” που μόλις τα είδα, φάνηκε αδύνατο να τα προσπεράσω. Το ρύζι ήταν …
Υλικά (για 4 άτομα) 1 καρβέλι ψωμί 2 φιλέτα κοτόπουλου 3 καρότα 1 κρεμμύδι μεγάλο 3 πράσινες πιπεριές 2 κόκκινες …
Σήμερα θα μαγειρέψουμε ένα λατρεμένο ντιπ που μας έρχεται από τη Συρία κ ακούει στο εξωτικό όνομα μουχαμάρα (άσχετο, αλλά …
1 κιλό ντομάτες 2 πράσινες πιπεριές 2 σκελίδες σκόρδο 100 γρ. μπαγιάτικο ψωμί 20 ml. Ξύδι από κόκκινο κρασί 1 …
Ένα από τα φαγητά που «μυρίζουν» καλοκαίρι. Ο κιμάς σε συνδυασμό με τα φρέσκα λαχακικά, κάνουν ένα φαγάκι, που είναι …
Το καλύτερο φαγητό των παιδιών, αλλά και των μαμάδων, γιατί εκτός από πολύ νόστιμο, είναι και ένα εξαιρετικά εμφανίσιμο πιάτο, …
Περιγραφή Ένας διαφορετικός τρόπος να φτιάξετε γεμιστές πιπεριές. Η γέμιση είναι από κιμά (μισό-μισό χοιρινό και μοσχαρίσιο), ΔΕΝ ΕΧΕΙ ρύζι …
Απίστευτα νόστιμο, εύκολο και γρήγορο. Το βασικότερο όμως, είναι ότι αρέσει πάρα πολύ στα παιδιά. Αν θέλουμε, μπορούμε να το …
Δύσκολα θα βρεθεί άνθρωπος, που να μην του αρέσουν τα μπιφτέκια. Με τη συγκεκριμένη συνταγή, γίνονται πολύ αφράτα και τόσο …
Υλικά 1 κιλό κιμά 4 φέτες ψωμί ή παξιμάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπέρια ψιλοκομμένη 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη …
Υλικά 4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 300 γρ. τυρί φέτα 200 γρ. λουκάνικο χωριάτικο 1 πιπεριά πράσινη …
Ο δημιουργικός διαγωνισμός από τα TGI Friday’s σε συνεργασία με το Greek Food Blogs για να δημιουργήσουμε το δικό μας …
Σήμερα θα φτιάξουμε τα πιο αφράτα κεφτεδάκια που έχετε γευτεί ποτέ. Τα συνοδεύουμε με φέτα και πιπεριά σε ένα πιάτο …
Το γκαθπάτσο ε ίναι μάλλον η δημοφ έστερη συνταγή της ισπανικής κουζίνας, αλλά σίγουρα και μία από τις πιό αρχαίες …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 1 χωριάτικο καρβέλι 200 γρ. τυρί φέτα τριμμένο στο χέρι 1 μακριά πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 3 κ. σούπας …
Η παγωμένη ντοματόσουπα gazpacho είναι ένα πολύ γνωστό ισπανικό πιάτο. Μια κρύα σούπα φτιαγμένη με λαχανικά, ιδανική για τις ζεστές …