Ζεστή σούπα για τις κρύες μέρες
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το μοσχαράκι κομένο σε κομμάτια, το σκεπάζουμε με νερό, ελαιόλαδο και το βράζουμε μέχρι να μαλακώσει. …
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το μοσχαράκι κομένο σε κομμάτια, το σκεπάζουμε με νερό, ελαιόλαδο και το βράζουμε μέχρι να μαλακώσει. …
Νόστιμη ,θρεπτική σούπα με μοσχάρι ,λαχανικά και χυλοπιτάκι. Αν θέλουμε προσθέτουμε και ντοματάκια στην σούπα μας {εγώ την προτιμώ με …
Υλικά συνταγής 1 κιλό μοσχάρι κατάλληλο για βραστό (ποντίκι, ελιά) κομμένο σε μερίδες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 μεγάλα καρότα χονδροκομμένα …
Υλικά 1 κιλό μοσχάρι -έβαλα στρογγυλό – 4 καρότα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμενο σε κομμάτια μεγάλα …
Ένα πιάτο που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας. Η γεύση του; Μοναδική!
Αυτό που κάνει τη σούπα αυτή ξεχωριστή είναι πως τσιγαρίζω το κρέας σε ελάχιστο λάδι για να ροδίσει καλά και …
Ένα μελωμένο χειμωνιάτικο πιάτο! Ένα φαγητό μαγειρευτό δοκιμασμένο πολλές φορές. Γιατί εμείς τα κοκκινιστά τα αφήνουμε για το καλοκαίρι και …
Ξέρετε πόσο δύσκολα είναι τα πιτσιρίκια όταν πρόκειται να δοκιμάσουν λαχανικά!!Η κόρη μου τουλάχιστον ανήκει σ’ αυτήν την κατηγορία, των …
Κλασσικό φαγητό και αξεπέραστο! 1,5 κιλό μοσχάρι χτένι,κομμένο σε μικρά κομμάτια ,πλυμένο και καλά σκουπισμένο σε θερμοκρασία δωματίου. 2 κρεμμύδια …
Κρεατόσουπα με κρέας μοσχαρίσιο και λαχανικά. Προσωπικά η αγαπημένη μου σούπα.
Σούπα με μοσχαράκι και κριθαράκι Υπέροχη ζεστή σουπίτσα!! Πιο πολύ την μαγειρεύω μόλις χειμωνιάσει λίγο. Ένα φαγητό πλούσιο σε θρεπτικές …
Κοκκινιστό μοσχάρι. Εναλλακτικά βόδι, απλά αλλάζει ο χρόνος μαγειρέματος. Από εδώ και πέρα, αναφέρω μόνο μοσχάρι για ευνόητους λόγους
ΥΛΙΚΑ • 500γρ. άπαχο μοσχαρίσιο κρέας από σπάλα • 4 στρογγυλά κολοκύθια • 6 φρέσκα μεγάλα άσπρα μανιτάρια • 3 μεγάλα κρεμμύδια …
Υλικά – 1 κιλό μοσχαράκι κότσι σε μερίδες – 1 καρότο σε ροδέλες – 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο – ½ …
Μια εύκολη όσο και υγιεινή συνταγή με λαχανικά για όλα τα γούστα που μπορούμε να την κάνουμε με πολλές παραλλαγές. …
Κρεατόσουπα με ρυζάκι και αυγολέμονο (για τις κρύες μέρες του χειμώνα). Υλικά 1.200 γρ. μοσχάρι σπάλα κομμένο σε μπουκιές …
Ένα εξαιρετικό πιάτο με μοσχάρι και λαχανικά για το εορταστικό σας, και όχι μόνο, τραπέζι. Μια παραδοσιακή γαλλική συνταγή της …
Μια μαμαδίστικη ή καλύτερα γιαγιαδίστικη συνταγή για μια υγιεινή, πεντανόστιμη σούπα που θα μας ζεστάνει απολαυστικά τις κρύες ημέρες του …
Υλικά 1 ολόκληρο κοτόπουλο 1/2 κιλό χοιρινό κομμένο σε κομματάκια 1/2 κιλό μοσχάρι κομμένο σε κομματάκια 3 συκωτάκια κοτόπουλου 3-4 …
Μοσχαράκι μπλανκέτ με λευκή σάλτσα και πουρέ λαχανικών. 1,5 κιλό μοσχάρι κότσι με το κόκκαλο σε μερίδες 50-70 ml ελαιόλαδο …