Συνταγές για μανιτάρια γεμιστά

Τα μανιτάρια είναι μία από τις μοναδικές φυσικές πηγές βιταμίνης D. Εκτός από τη βιταμίνη D, τα μανιτάρια portobello είναι …

Θα τα τρώμε όλη τη Σαρακοστή, ξανά και ξανά ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό μανιτάρια πορτομπέλο ή μεγάλα άσπρα μανιτάρια 1/2 κιλό …

Λοιπόν το φαγάκι αυτό το σημερινό μου βγήκε έτσι κατά τύχη και έγινε λουκούμι. Είχα τα πορτομπέλο και κάτι ημιθανή …

Θέλεις να ξεφύγεις από τα συνηθισμένα συνοδευτικά ρύζι, πατάτες, μακαρόνια και βλέπεις στο ψυγείο μερικά μανιτάρια που αγόρασες, κάποιες πιπεριές …

Με γεύση πίτσας! Τι θα χρειαστούμε: 3 μανιτάρια πορτομπέλλο 3 κουταλιές μαρμελάδα (chutney)  ντομάτας για δίαιτα 30 gr τυρί κίτρινο …

Μπορείς με 3-4 υλικά να φτιάξεις ένα πιάτο που να είναι νόστιμο; Φυσικά και μπορείς.Δε λέω. Καλές είναι οι συνταγές …

Ορεκτικό σε χρόνο dt!…

Το μανιτάρι μπορείς να το γεμίσεις με πολλούς τρόπους, είτε με κρέας είτε με λαχανικά, τυριά και να το βάλεις …

Υλικά για 6 μεγάλα μανιτάρια150 γρ Μπέικοντα κοτσάνια από τα μανιτάρια2 αυγά1 κουτί κρέμα γάλακτος το μικρό100 γρ τυρί γκούντα100 …

Υλικά 3 μανιτάρια πορτομπέλο 3 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε κυβάκια 2 κούπες κέιλ ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.τ.σ. ελαιόλαδο …

Κάτι διαφορετικό και γευστικό! Κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα!

Υλικά (4 άτομα) 500 γραμμάρια μανιτάρια portobello 150 γραμμάρια γραβιέρα τριμμένη 150 γραμμάρια τυρί τσένταρ τριμμένο 500 γραμμάρια πατάτες Άνηθος …

Υλικά 1/2 κ. (7 τεμχ.) μανιτάρια agaricus τα ελληνικά της Αλεξ/πολης και όΧι τα Πολωνέζικα… (επιτέλους, τα βρήκα σε μεγάλο …

Υλικά για 4 μανιτάρια: 4 μεγάλα μανιτάρια πορτομπέλο 150 γρ. σπανάκι χοντροκομμένο 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 1 κ.σ. τυρί κρέμα …

Το κριθάρι της πρότασης βρέθηκε σε κατάστημα με προϊόντα Βαλκανικών  χωρών, στην κεντρική αγορά, λέγετε κριθάρι περλέ λόγω του ότι …

 Ένα ορεκτικό που ταιριάζει με πολλά κύρια πιάτα με κρέας, με όσπρια, με λαχανικά και με ζυμαρικά. Υλικά: 1 κεσεδάκι μανιτάρια στρογγυλά …

Μια χορτοφαγική γευστική πρόταση που μπορείτε να τη δοκιμάσετε είτε σαν ορεκτικό, είτε σαν κυρίως, είτε σε μπουφέ, είτε σε …

Θα χρειαστούμε: 5 μανιτάρια λευκά μεσαίου μεγέθους 1 σκελίδα σκόρδο  2 κ.σ. βούτυρο 5 κ.σ. τριμμένο κίτρινο τυρί  5 κ.σ. …

Μανιτάρια γεμιστά με κουκουνάρι και σταφίδες ή αλλιώς, η “γαλοπούλα” του χορτοφάγου!

Μην ξεχάσετε λοιπόν εκτός από τις ωραίες σαλάτες που φτιάχνετε για να συνοδέψετε τα φαγητά σας, να «δημιουργήσετε» και το …