Μουσακάς για χορτοφάγους
Μου φαίνεται και είναι ένα βαρύ φαγητό, όσο και να πεις ότι θα το κάνεις ελαφρύ. Με μελιτζάνες και κολοκυθάκια …
Μου φαίνεται και είναι ένα βαρύ φαγητό, όσο και να πεις ότι θα το κάνεις ελαφρύ. Με μελιτζάνες και κολοκυθάκια …
Η παρακάτω συνταγούλα μας προέκυψε τυχαία. , διότι περίσσεψε μισός κιμάς από τη γέμιση των κολοκυθιών και έπρεπε κάτι να …
Η κρητική σοφεγάδα ή όπως το ξέρουμε στην υπόλοιπη Ελλάδα το καλοκαιρινό τουρλού εμπλουτισμένο με ρύζι, αν και φαγητό κατσαρόλας, …
Μια εύκολη συνταγή για κολοκυθάκια με ντομάτα και φέτα στο φούρνο. Υγιεινό και νόστιμο παραδοσιακό ελληνικό φαγητό. Υλικά για 2-4 …
Καλοκαίρι στην Ελλάδα σημαίνει θάλασσα και αρμύρα, άπλετος ήλιος και σκληρό-καθαρό φως, τραπέζια γεμάτα αγαπημένα ελληνικά φαγητά με ολόφρεσκα λαχανικά …
Γεμιστά για μη νηστευοντες! Σαφώς χωρίς ρύζι! Όχι με κιμά, ούτε με κάποιο αλλαντικό. Πιο ελαφρά, αρωματικά, φίνα, νησιώτικα! Μόνο …
Υλικά 1 μέτριο καρότο 1κολοκυθακι 1 μελιτζάνα φλασκα 150 γρ μανιτάρια πλευρωτους 1 πράσινη μικρή πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά Αρωματικά: …
Αν το καλοκαίρι ήταν μυρωδιές, για μένα θα μύριζε καρπούζι και ένα ταψί γεμιστά που ψήνεται στον φούρνο. Υπάρχει, ωστόσο, …
Τα γεμιστά που λέτε είναι από τα αγαπημένα μου φαγάκια. Η μανουλίτσα μου μάλιστα τα φτιάχνει εκπληκτικά και κάθε φορά …
[start_directions]Αναμειγνύουμε το νερό με το αυγό.Ενσωματώνουμε το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, το μπέικιν και το αλάτι.Καθαρίζουμε και κόβουμε σε …
Εξαιρετική συνταγή με κολοκύθια για αυτό το καλοκαίρι! Ένα ρολό κολοκυθιών που σίγουρα θα ξεχωρίσει στο τραπέζι σας! Καλή απόλαυση! …
Υλικά 4 μερίδες 2 μεγαλα κολοκύθια…
Είναι ένα καλοκαιρινό φαγητό νόστιμο και θρεπτικό γεύμα για όλους εσάς τους φίλους!!
Υλικά 6 μερίδες Υλικά 6 μερίδες 1 κιλό φασολάκια 6-7 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κολοκυθάκια 1 κούπα ντοματίνια 1 κιλό φασολάκια…
Τώρα που είναι καλοκαίρι ψάχνουμε φαγητά που να είναι ελαφριά, νόστιμα και κυρίως χωρίς να χρειάζονται ώρα προετοιμασίας. Η ντομάτα …
Θα έρθουν την Κυριακή οι φίλοι σου στο σπίτι για φαγητό. Και αναρωτιέσαι τι να τους μαγειρέψεις. Θέλεις κάτι παραδοσιακό …
Καλοκαιρινός μεζές
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 4-5 στρόγγυλα κολοκυθάκια, βάρους περίπου 1 κιλό ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 200 γρ. βρασμένα ξερά …
Τα zoodles είναι σχετικά καινούριο πράγμα στη μαγειρική κοινότητα. Για όσους ακολουθούν δίαιτα Άτκινς (κετονική), προσέχουν τη διατροφή τους ή …
Μία ώρα και κάτι αρκεί για να ετοιμάσεις ένα μοναδικό καλοκαιρινό γεύμα για όσους θα ήθελες να ευχαριστήσεις! Πραγματικά, σε …