Αφρατο κεικ κολοκυθας με κρεμα λευκης γκαναζ!
Από τα πιο αγαπημένα μου γλυκά είναι αυτή η συνταγή, την έχω κάνει πάρα πολλές φορές και δεν με έχει …
Από τα πιο αγαπημένα μου γλυκά είναι αυτή η συνταγή, την έχω κάνει πάρα πολλές φορές και δεν με έχει …
Υλικά 2 αυγά μιάμιση κούπα κρυσταλλική ζάχαρη (330 γρ) 165 γρ βούτυρο 220 γρ λευκή σοκολάτα κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής μπλε …
Το προφιτερόλ, είναι ένα γλυκό το οποίο χρειάζεται μια παραπάνω προετοιμασία, γι’ αυτό κι εγώ σας προτείνω να το φτιάξετε …
Τα muffins είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκά των παιδιών και διαρκώς ψάχνουμε να βρούμε συνταγές για να απολαμβάνουμε το αγαπημένο …
Συστατικά 2 κούπες αλεύρι (268γρ) για όλες τις χρήσεις. 1 κ.γ. μαγειρική σόδα σε σκόνη. ½ κ.γ. αλάτι 170γρ ανάλατο …
Η λευκή σοκολάτα δε φτιάχνεται από σκόνη κακάο ή σπόρους κακάο. Αποτελεί μείγμα από βούτυρο κακάο, ζάχαρη και γάλα. Ότι …
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε σπιτικά τρουφάκια; Εμείς τα φτιάξαμε χθες στο σπίτι αλλά αντί για τη κλασική συνταγή ακολουθήσαμε …
Στο σπίτι έχουμε καθιερώσει να κόβουμε την Πρωτοχρονιά την παραδοσιακή βασιλόπιτα-τσουρέκι και τα Φώτα μιαν άλλη βασιλόπιτα-κέικ. Η φετινή είχε …
Η Βασιλόπιτα μου για το 2016. Μια σοκολατένια τούρτα ή αν θέλετε ένα κέικ σοκολάτας με βουτυρόκρεμα σοκολάτας με επικάλυψη …
Εύκολο γλυκάκι μπορώ να πω. Αρκεί να ακολουθήσετε τα βήματά μου για τη ζύμη. Θα σας δώσω μικρή ποσότητα ζύμης …
Μεθυστικά αρώματα κονιάκ, αστεροειδούς, γαρίφαλου, καβουρντισμένου αμύγδαλου, σοκολάτας, μαστίχας, των αιθέριων ελαίων του πορτοκαλιού κι η βελούδινη γλυκιά κρέμα κάστανου …
Για όσους από εσάς δεν τα γνωρίζουν, τα blondies είναι σαν τα brownies αλλά χωρίς κακάο και με προσθήκη καστανής …
Σήμερα θα φτιάξουμε μια νέα συνταγή για cupcakes που συνδυάζει δύο γεύσεις που όσο παράταιρες κι αν σας ακούγονται είναι …
200 ML ΓΑΛΑ ΠΛΗΡΕΣ 200 ML ΝΕΡΟ 175 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK 1/4 Κ.Γ. ΑΛΑΤΙ 6 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΚΗ 235 ΓΡ. …
Τουρτα με παντεσπάνι απο τσάι matcha, βουτυροκρεμα mango και ganache λευκής σοκολατας με αμυγδαλοπαστα για τα γενεθλια μου
250 γρ. μαργαρίνη 200 γρ. σοκολάτα ψιλοκομμένη 4 μεγάλα αβγά 350 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. υγρή βανίλια ή κάψουλα βανίλιας …
120 γρ. βούτυρο Lurpak 155 γρ. αλεύρι 100 γρ. ζάχαρη 1 κρόκο αβγού 40 γρ. κακάο 35% ¼ κ.γ. μπέικιν …
Ένα εύκολο γλυκό που αρέσει σε όλους. 300 γρ σοκολάτα λευκή 350 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 125 ml γάλα εβαπορέ 30 …
Προφιτερόλ, σε οικογενειακή συσκευασία, χορταστικό και πολύ σοκολατένιο. Ουδόλως νηστίσιμο όμως! Άρα, προσοχή! Όσοι νηστεύετε αφήστε να διαβάσετε τη συνταγή …
Σήμερα σας προτείνουμε μια διαφορετική συνταγή για να φτιάξετε σοκολατάκια. Η μέντα και η σοκολάτα παντρεύονται ιδανικά και το αποτέλεσμα …