Βασιλόπιτα με άρωμα µελοµακάρονου Παρλιάρου
Χρησιμοποιούμε τα υλικά του μελομακάρονου για να δημιουργήσουμε μία πρωτότυπη βασιλόπιτα που θα κλέψει τις εντυπώσεις στο γιορτινό τραπέζι με …
Χρησιμοποιούμε τα υλικά του μελομακάρονου για να δημιουργήσουμε μία πρωτότυπη βασιλόπιτα που θα κλέψει τις εντυπώσεις στο γιορτινό τραπέζι με …
Ξέρεις αυτές που είναι πάνω στο τραπέζι και πας έρχεσαι και τρως! Θα σε βολέψουν και για τα ταπεράκια του …
Είναι μια τούρτα επαγγελματική που μόνο σε καλά ζαχαροπλαστεία μπορείς να απολαύσεις κι αυτό το λέω μετά λόγου γνώσης. Πρόκειται …
Τα αγαπημένα μελομακάρονα γίνονται ακόμα πιο προκλητικά με την προσθήκη ενός αναπάντεχου υλικού: του μανταρινιού. Το μανταρίνι αντικαθιστά επάξια το …
Με γλυκό ξεκινάμε το νέο χρόνο μήπως και τον καλοπιάσουμε και είναι καλύτερος από τους δυο προηγούμενους. Γλυκό με κάστανο …
Ο πουρές είναι συνήθως το απόλυτο συνοδευτικό θαλπωρής σε πιάτα με αγαπημένες γεύσεις, αναλαμβάνοντας το υποχωρητικό ρόλο της ανύψωσής τους …
60 γρ βούτυρο ( 3 3/12 κουταλιές της σούπας) και λίγο παραπάνω για το άλειμμα του σκεύους ¾ της κούπας …
Το μοσχάρι κυδωνάτο είναι μια Μικρασιάτικη συνταγή, κυρίως των Ελλήνων της Σμύρνης που ήρθε με τους πρόσφυγες στην ηπειρωτική και …
Mπαίνουμε στην κουζίνα παρέα με τα παιδιά για να φτιάξουμε ένα υπέροχο κέικ μήλου με σταφίδες! βούτυρο 470 γρ. μήλο …
Xρόνος Ψησίματος: 30-40 λεπτά Υλικά: 750 γρ αλεύρι 1 κ ½ κούπα λάδι 1/2 κούπα βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 2/4 …
Τις ώρες των περιπλανήσεων στα περιοδικά και το διαδίκτυο έπεσα πάνω σε αυτή την κρέμα που όπως έλεγε εκεί που …
Μια απολαυστική συνταγή με κολοκύθα για ένα διαφορετικό φθινοπωρινό γλυκό. Κρούστα χωρίς ψήσιμο: 130g μπισκότα ολικής άλεσης, θρυμματισμένα 50g μαύρη …
Βάζουμε σε ένα μπολ το νερό, τη μαγιά, το μέλι και 2-3 κουταλιές αλεύρι (από το ζυγισμένο). Ανακατεύουμε, το σκεπάζουμε …
ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ Αυτή η συνταγή είναι η τελευταία πριν το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και, φυσικά, είναι γλυκιά, γιατί έτσι γλυκά πρέπει …
Ο Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει την ελληνική εκδοχή της αλμυρής καραμέλας butterscotch. Δοκίμασε αυτό το εξαιρετικό άλειμμα αλατισμένου μελιού!
Συνταγή για χειμωνιάτικο κέικ με κάστανο, ιδανικό για τα Χριστούγεννα αλλά και όχι μόνο. 300 γρ αλεύρι Φαρίν-απ αλεύρι Φαρίν-απ …
Επέλεξα να φτιάξω μια τάρτα προκειμένου να εγκαινιάσω τη νέα μου ταρτιέρα, την αγόρασα ώστε να φτιάχνω μικρότερες τάρτες, γενικώς, …
Ένα πολύ αφράτο κέικ που η υφή του μοιάζει λίγο με τσουρέκι και είθισται να τρώγεται τα Χριστούγεννα. Υλικά για …
Σας έχω ξαναφτιάξει καλιτσούνια, συνταγή της μαμάς μου που την φτιάχνουμε πολλά χρόνια. Σήμερα θα σας φτιάξω μια πιο μοντέρνα …
Τραγανά απέξω, μαλακά μέσα, αυτά τα παραδοσιακά σιροπιαστά μελομακάρονα σερβίρονται με καλής ποιότητας μέλι και μπόλικα καρύδια.