Φασολάκια ορφανά
Υλικά 6 μερίδες Υλικά 6 μερίδες 1 κιλό φασολάκια 6-7 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κολοκυθάκια 1 κούπα ντοματίνια 1 κιλό φασολάκια…
Υλικά 6 μερίδες Υλικά 6 μερίδες 1 κιλό φασολάκια 6-7 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κολοκυθάκια 1 κούπα ντοματίνια 1 κιλό φασολάκια…
Η κλασική ιταλική γαριδομακαρονάδα φτιαγμένη με τον πιο παλιό τρόπο: στη λαδόκολλα. Υπερνόστιμη, ελαφριά, με ντοματένια σάλτσα και ζωμό γαρίδας. …
Κάθομαι μέσα στη ζέστη και αναρωτιέμαι τι να φτιάξω να φάω. Φυσικά όπως καταλαβαίνεις, δε μπορώ με την καμία να …
Μια εύκολη συνταγή χρησιμοποιώντας φρέσκα λαχανικά εποχής που αν αφαιρέσουμε το τυρί μπορεί να είναι ένα νηστίσιμο πιάτο, τώρα που …
Ένα πιάτο γεμάτο αρώματα. Θαλασσινά και ζυμαρικά βαπτισμένα σε μια υπέροχη σάλτσα φέτας με διακριτικό άρωμα ούζου. Σε περιόδους νηστείας …
Το καλοκαιράκι είναι κοντά και οι υγιεινές συνταγές αρχίσουν να εμφανίζονται σιγά σιγά. Γιατί όσο να πεις, το θέλεις ένα …
Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό χοιρινό φιλέτο ολόκληρο 2 μικρά κρεμμύδια 2 καρότα 2 πράσα 150 γρ. μπέικον σε φέτες …
Υλικά για 3 άτομα: 200 γρ. ρεβίθια μουσκεμένα αποβραδίς σε νερό 2 λουκάνικα χωριάτικα σε χοντρές ροδέλες 1 κρεμμύδι ξερό …
Υλικά συνταγής 500 γρ. πένες ολικής άλεσης ή άλλο κοντό ζυμαρικό 450 γρ. ψητά λαχανικά ανάμεικτα σε ροδέλες, έτοιμα (κατεψυγμένα), …
Τα λιγκουίνι με θαλασσινά είναι ένα κλασικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας, νόστιμο, με τη γεύση της θάλασσας. Με σουπιά, καλαμάρι, …
Η Σάλτσα Μπολονέζ είναι ένα ραγού -κατά την ιταλική εκδοχή του- αργομαγειρεμένο , η οποία γίνεται με κομματάκια κρέατος ή …
Υλικά συνταγής 4 φιλέτα σολομού 300ml λευκό κρασί 500γρ. ντομάτες ώριμες κομμένες σε φέτες 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 …
Υλικά Καραβίδες 10 τεμ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες Ντομάτες 2 τεμ μέτριες ώριμες τριμμένες στον …
2 ψάρια φαγκριά 500- 600 γρ. το καθένα 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 4 κουταλιές ελιές σε …
160 γρ. Ferrano Γαλοπούλα ψητή Ifantis 150 γρ. σαλάμι αέρος με παρμεζάνα Ifantis 80 γρ. Ferrano Προσούτο Ifantis 125 γρ. …
100 γρ. Arla τυρί Μozzarella 12 μικρά άσπρα μανιτάρια 6 λουκάνικα γαλοπούλας ifantis 10 ντοματίνια 1 μαρούλι iceberg 1 κλων. …
Το πιο διάσημο Ισπανικό πιάτο στην χορτοφαγική εκδοχή του! της Βίκυς Χριστοπούλου
1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά (κιλότο) 5 αβγά 50 ml ελαιόλαδο 1 σκελ. σκόρδο 100 γρ. σαλάμι αέρος Piccanto Ifantis 150 …
2 φιλέτα μπακαλιάρου 4 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι Bιολογικό Kalamata Papadimitriou 4 κ.σ. μέλι 2 φινόκιο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 3 φρέσκα …
Αρωματικές και πεντανόστιμες σουπιές που δεν χρειάζονται πολύ κόπο και χρόνο για να ετοιμαστούν.Μαγειρεμένες με πατατούλες και ντοματίνια.Τα φρέσκα μυρωδικά …