καλαμάρια γεμιστά με ντομάτα και φέτα
3 μεγάλα καλαμάρια (1500γραμ περιπου) Για τη γέμιση: 1 φρέσκια ώριμη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια φέτα τριμμένη Μισή πράσινη πιπεριά …
3 μεγάλα καλαμάρια (1500γραμ περιπου) Για τη γέμιση: 1 φρέσκια ώριμη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια φέτα τριμμένη Μισή πράσινη πιπεριά …
Υλικά 1 μέτριο καρότο 1κολοκυθακι 1 μελιτζάνα φλασκα 150 γρ μανιτάρια πλευρωτους 1 πράσινη μικρή πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά Αρωματικά: …
Χωριάτικη σαλάτα με ρεβίθια και αντζούγιες, η ελληνική σαλάτα αλλιώς με τα κλασικά υλικά όπως ντομάτες, ελιές και φέτα που …
Η πασίγνωστη Ισπανική κόκκινη σούπα gazpacho που συνηθίζεται να φτιάχνεται από ντομάτα μπορεί να φτιαχτεί και από αγγούρι, γιατί όχι! …
Κατακόκκινα ζουμερά τοματίνια ή ντομάτες και λίγο χοντρό Κασιώτικο αλάτι, αυτό είναι μια από τις ωραιότερες γεύσεις! Ετσι και οι …
Έχουμε μια υπέροχη σάλτσα για μακαρόνια ή ρύζι. Υλικά: 5 – 6 ώριμες ντομάτες 2 – 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 …
Τις προάλλες έπεσα πάνω σε κάτι θράψαλα “τούμπανο” που μόλις τα είδα, φάνηκε αδύνατο να τα προσπεράσω. Το ρύζι ήταν …
Tο καλύτερο απλό και χορταστικό φαγητό που σας θα αποζημιώσει με τα αρώματά του και την γεύση του !!!
Απλούστερη ή πλούσια, η δροσερή, μεσογειακή τονοσαλάτα με πένες ολικής άλεσης είναι το πιο νόστιμο, πολύχρωμο πιάτο ζυμαρικών για το …
Είναι κάποια φαγάκια που είναι τόσο νόστιμα μέσα στην απλότητά τους, που σου ζητάνε και σου ξαναζητάνε να τα φτιάξεις!Είναι …
Μεζεδάκι να το πω??Είναι τόσο χορταστικές που εμείς τις φάγαμε ως κυρίως γεύμα.2-3 από αυτές και δεν θες τίποτε άλλο!Μανιτάρια, …
Αγαπώ τα muffins και στις γλυκές και τις αλμυρές τους εκδοχές, γιατί είναι η εύκολη μορφή κέϊκ που μπορούμε να …
Τα ρολάκια αυτά τα φτιάχνω πολύ συχνά στα πάρτυ της κόρης μου και γίνονται ανάρπαστα.Εκτός από τα πάρτυ όμως, τα …
Πίτα πλεξούδα με μοσχαρίσιο κιμά και πιπεριές Υλικά Για τη ζύμη 550 γρ. αλεύρι 25 γρ. φρέσκια μαγιά 350 ml. …
Ιδανικός μεζές, εξαιρετική γεύση για να συνδυαστεί στο τραπέζι μας με την τυροκαυτερή, που είναι τόσο καυτερή όσο μας αρέσει. …
Υλικά συνταγής για τα ζυμαρικά 500γρ. σπαγγετόνι ή άλλα μακριά ζυμαρικά 5 λίτρα νερό ή ζωμός αλάτι για τη σάλτσα …
Καλοκαίρι. Ο βασιλιάς των φρούτων και των λαχανικών. Και ο βασιλιάς της καρδιάς μου! Λατρεύω το καλοκαίρι. Λατρεύω τη ζέστη …
Υλικά (για 6 άτομα. 3 μέτριες μελιτζάνες (προαιρετικά) 5-6 κολοκυθάκια 3 μέτριες πατάτες 3 πράσινες πιπεριές 2 πιπεριές Φλωρίνης 4 …
Υλικά συνταγής για τη ζύμη 60ml ελαίόλαδο 350γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 8γρ. μαγιά ξερή 170ml γάλα φρεσκοτριμμένο πιπέρι για την …
Υλικά Για το υπέροχο ζυμάρι 1 και 1/2 ποτήρι νερού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 …