ΜΥΔΟΠΙΛΑΦΟ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ
Ήρθε επιτέλους η στιγμή να φτιάξω κι εγώ ένα μυδοπίλαφο! Όχι ότι είναι φαγητό που δεν το έχω φτιάξει ξανά, …
Ήρθε επιτέλους η στιγμή να φτιάξω κι εγώ ένα μυδοπίλαφο! Όχι ότι είναι φαγητό που δεν το έχω φτιάξει ξανά, …
Αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες εδώ είμαι πάλι να μοιραστώ τη συνταγή που μαγείρεψα και πάθαμε πλάκα με το Στέφανο …
Είναι ποντιακή συνταγή, χαμψία λέγονται οι γαύροι στα ποντιακά, εξ ου και το χαμψοπίλαφο. Πιο πολύ μανούρα έχει το φιλετάρισμα …
Νοστιμότατο φαγητό !!! Υλικό 1 κρεμμύδι ξερό 4 κρεμμύδια φρέσκα 1 καρότο τριμμένο στο μούλτι 1 πράσο Σκόρδο Αλάτι Πιπέρι …
Υλικά για 5 μερίδες 1/2 λάχανο τριμμένο ή ψιλοκομμένο όπως το κόβουμε για σαλάτα 2 καρότα μεγάλα τριμμένα όπως τα …
Υλικά 1 λάχανο αφράτο Για τη γέμιση: 500 γραμμ. κιμά μοσχαρίσιο 2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα 2 – 3 …
Υπέροχο μαγειρευτό με λαχνικά, κιμά και ρύζι. Ένα νοστιμότατο πλήρες γεύμα με όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός!
Πολύ κρέας φάγαμε τις προηγούμενες ημέρες, καιρός είναι να γυρίσουμε στα δικά μας, τα καθημερινά. Ένα εύκολο, χειμωνιάτικο φαγητό φτιάξαμε …
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 12 ΜΕ 14 ΓΕΜΙΣΤΑ 8 κολοκύθια 4 πατατες άνηθο κρεμμυδάκια μια χούφτα περίπου 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο λίγο …
5 πράσα πλυμένα, καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες (από το πράσινο μέρος τους κρατάμε μόνο το πολύ τρυφερό τμήμα) 3 …
Λαχταριστοί λαχανοντολμάδες βρίσκονται κάπου εκεί κοντά ή μάλλον … μέσα στο φούρνο! Και τί λαχανοντολμάδες!! Με κιμά που είχε περισσέψει …
Το σημερινό πιάτο το γνωρίζετε όλοι.Εμείς όμως πήραμε τη γνωστή συνταγή και την αλλάξαμε προς την κατεύθυνση μιας πιο gourmet …
Ένας διαφορετικός τρόπος να απολαύσουμε τα θαλασσινά που τόσο αγαπάμε. Συνδυάζει γεύσεις οικείες σε ένα πιάτο που άνετα σερβίρεται κι …
Αυτή είναι η συνταγή για αυθεντικούς λαχανοντολμάδες, με κάθε λεπτομέρεια, που κάνουν τη διαφορά. 2 αφράτα λάχανα 700 γρμ ψιλοκομμένο …
Υλικά (για περίπου 100 μικρά τεμάχια) αμπελόφυλλα (όσα τα ντολμαδάκια και λίγα παραπάνω) 300 γρ (περίπου) ρύζι Καρολίνα 1 πιπεριά …
Υλικά 500 γραμ. κιμά 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 καρότα τριμμένα 5 κλωνιά άνηθο ψιλοκομμένο 8 …
Καλημέρα! Αλλη μία εκδοχή των αγαπημένων μας λαχανοντολμάδων, αυτή τη φορά νηστίσιμοι αλλά εξίσου πεντανόστιμοι με τους άλλους. Υλικά 1 …
Και σαν ορεκτικό και σαν συνοδευτικό τρώγωνται πάντα με όρεξη αρκεί να πετύχουν στο αυγόκομα τους και να γίνουν μικροί …
Εντυπωσιακό, πρωτότυπο και πεντανόστιμο το φαγητό που ετοιμάζει αυτό το Σαββατοκύριακο η Ντίνα Νικολάου.Διαδικασία Γέμιση: Σε μια ρηχή κατσαρόλα ζεσταίνουμε …
Λαχανοντολμάδες ιδιαιτέρως γευστικοί, μαγειρεμένοι στην κατσαρόλα επάνω σε ένα στρώμα από καρότα και πράσα. Η διαφορά, η οποία χαρακτηρίζει αυτό …