ΤΑ ΜΥΡΩΔΑΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΗΣ ΧΡΙΣΤΙΝΑΣ
Τα συγκεκριμενα μπισκοτα ειναι δημιουργια της κορης μου. Οταν ανοιξε την μπισκοτιερα να μου δωσει να δοκιμασω ξεχυθηκε στο χωρο …
Τα συγκεκριμενα μπισκοτα ειναι δημιουργια της κορης μου. Οταν ανοιξε την μπισκοτιερα να μου δωσει να δοκιμασω ξεχυθηκε στο χωρο …
Ένα ακόμα νηστίσιμο, νοστιμότατο και προ πάντων πανεύκολο κέικ με πετιμέζι, υλικό που αγαπώ πάρα πολύ για την υπέροχη γεύση …
Μία υπέροχη συνταγή από τη χρυσοχέρα κουμπάρα μας στο χωριό…!!!Πολύ καλή στην κουζίνα της, αλλά τα γλυκά της, το Κάτι …
Μια εξαιρετική συνταγή για μελομακάρονα με πλούσιο άρωμα από το “Κοπιάστε στην κουζίνα μου”
Μια σαλάτα που ξεχωρίζει από τις συνηθισμένες…Η ιδέα της έχει καταγωγή από Πελοπόνησσο, που λόγω της μεγάλης της παραγωγής σε …
Υλικα – ½ φλ.τσ. ελαιόλαδο – ¾ φλ.τσ. χυμό πορτοκάλι ή μανταρίνι – ¼ φλ.τσ. νερό – 3 κ.σ. κονιάκ …
Υπέροχα μυρωδάτο και απολαυστικά γευστικό!!! Υλικά για μια μακρόστενη φόρμα: 100 γρ ελαιόλαδο 200 γρ ζάχαρη 2-3 κουταλιές κονιάκ Ξύσμα …
Αυτό το πιάτο που περιέχει όσα όσπρια έχουμε στο σπίτι καθώς και σιτάρι και καλαμπόκι, έχει ρίζες στην αρχαιότητα. Είναι …
Μελομακάρονα τραγανά και απόλυτα μελωμένα! Δεν το λέω εγώ,το λένε οι δοκιμαστές μου,που πιστέψτε με είναι πολύ δύσκολοι και απαιτητικοί! …
Το αρνί έχει τη δική του χάρη και γίνεται λουκούμι, αν μαγειρευτεί σωστά. Υλικά: 1 κιλό αρνάκι γάλακτος (μπούτι) 6 …
Σήμερα λοιπόν ξεκίνησα να φτιάξω το εβδομαδιαίο μας κέικ και προς έκπληξη μου διαπίστωσα ότι μου έλειπαν τα πορτοκάλια. Από …
Το κέικ μανταρινιού ήταν αυτοσχεδιασμός που προέκυψε σαν παραλλαγή παρόμοιων κέικ πορτοκαλιού και χαρακτηρίστηκε «από τα ωραιότερα που έχεις φτιάξει …
Ζουμερά, αρωματικά, τραγανά αν και στο φούρνο. Τέλεια τα κεφτεδάκια της Νένας μας. Υλικά Για τα κεφτεδάκια 600 γρ. κιμάς …
Υλικά για 2 κιλά, περίπου 50 κομμάτια 125 ml ελαιόλαδο 250 ml καλαμποκέλαιο 200 ml χυμό πορτοκάλι 110 ml χυμό …
Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (θα βάλουμε όσο χρειασθεί) 1 φλυτζάνι του καφέ σιμιγδάλι ψιλό 1 1/2 …
Θυμάμαι τα λόγια, μα και τους “ήχους”, που η γιαγιά μου και η μαμά μου άκουγαν από το στόμα όσων …