ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ ΜΕ ΠΡΑΣΑ, ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ
Το παστίτσιο αποτελεί, για εμένα (τον γράφοντα), το αγαπημένο μου φαγητό! Και ακριβώς γι’ αυτό είναι θέμα « αρχής» , …
Το παστίτσιο αποτελεί, για εμένα (τον γράφοντα), το αγαπημένο μου φαγητό! Και ακριβώς γι’ αυτό είναι θέμα « αρχής» , …
Παστίτσιο σπανάκι σε μικρό ταψί με έτοιμη μπεσαμέλ.
Ένα κλασσικό παστίτσιο, εύκολο και γρήγορο με μια μικρή διαφοροποίηση στην εκτέλεση που το καθιστά κυριολεκτικά μπουκιά και συγχώριο καθώς …
Μμμμ! Τέλειο φαγητό. Τώρα που ψήθηκε, σκέφτομαι πόσο ωραία υλικά μας δίνει η γη μας. αρκεί να τα συνδυάζουμε σωστά …
Ξεκινάω με ένα παστίτσιο που πιο light δεν νομίζω να υπάρχει! Έχει όλες κι όλες 3,5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο …
Το παστίτσιο με πένες είναι μια διαφορετική συνταγή για όλους όσους θεωρούν την κουζίνα μια καθημερινή πηγή ενέργειας στην οποία …
Υλικα – 700 γρ. κιμά κοτόπουλου – 300 γρ. πένες ολικής άλεσης βρασμένες – 200 γρ. ανθότυρο – 1 κρεμμύδι …
400 γρ. πέννες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 150 γρ. άσπρα μανίταρια 150 γρ. μανιτάρια portobello 150 γρ. …
Παστίτσιο για όσους είναι χορτοφάγοι, έχουν δυσανεξία, νηστεύουν ή θέλουν κάτι πιο ελαφρύ από το συνηθισμένο παστίτσιο. 500 γραμμάρια πένες …
Μια παραλλαγή του αγαπημένου παστίτσιου, έρχεται από την Τάνια στο Λονδίνο. Αντί για χοντρά μακαρόνια χρησιμοποιούμε χοντρές πένες που είναι …
Πολύ νόστιμο παστίτσιο με μανιτάρια. ½ κιλό ζυμαρικά για παστίτσιο ή πένες ½ κιλό μανιτάρια φρέσκα σε φέτες 100 γραμμάρια …
Yλικα 1 πακετο πενες Μισο κιλο κιμα Χυμος τοματας Ελαιολαδο Για την μπεσαμελ: 5 κουταλιες μεγαλες αλευρι 5 κουταλιες μεγαλες …
Υλικά για 10 κομμάτια:500 γρ. πένες500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 ποτηράκι ελαιόλαδο2 κ.σ. πελτέαλάτι – πιπέρι – μπαχάριγια …
Υλικά : 650 γρ. πένες 150 γρ. τριμμένο τυρί ρεγκάτο Για τον κιμά : 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 μεγάλο …
400 γρ. πέννες 300 γρ. πλυμμένα φύλλα σπανάκι 1 σκελίδα σκόρδο 1 φλ. τριμμένη παρμεζάνα ½ φλ. ελαιόλαδο αλατοπίπερο τριμμένη …
Πέννες από αλεύρι ζέας με μελιτζάνα, κολοκύθι, πολύχρωμες πιπεριές, σταφίδες και balsamico sauce!
Τιμώμενο ζυμαρικό, οι πένες. Μικρές-μικρές (mini penne ή pennette, έχουν όλες οι γνωστές εταιρείες), με μία πολύ-πολύ απλή σάλτσα πιπεριάς …
Σήμερα, 25 Οκτωβρίου, γιορτάζουμε οικογενειακώς… Όχι, δεν είμαστε η “Οικογένεια Χρυσάφιου” ή η “Οικογένεια Χρυσάνθη” (είναι οι Άγιοι που γιορτάζουν …
Εύκολα και ελαφριά μακαρόνια φούρνου χωρίς κρέας για κυρίως γεύμα ή συνοδευτικό! Ιδανικά ακόμα και για τους…αρχάριους της κουζίνας!
Ναι υπάρχουν συνάνθρωποι μας που δεν τους αρέσει το χοντρό το μακαρόνι και υπάρχουν και μανάδες που πρέπει να ικανοποιήσουν …