Κοχύλια γεμιστά με τυριά και σπανάκι
Με λίγα λόγια το φαγητό πάντα προηγείται των υπολοίπων δραστηριοτήτων. Είναι τόσο όμορφο και ευπαρουσίαστο φαγητό που αξίζει να το …
Με λίγα λόγια το φαγητό πάντα προηγείται των υπολοίπων δραστηριοτήτων. Είναι τόσο όμορφο και ευπαρουσίαστο φαγητό που αξίζει να το …
Αυτό το υπέροχο κριθαρότο μυρίζει «καλοκαίρι»! Φαγητά σαν αυτό σε γεμίζουν λαχτάρα για βουτιές σε καταγάλανες θάλασσες και μια δροσερή …
Σάλτσα απλή και εύκολη, φαγητό γεμάτο γεύσεις. Για εκείνους που δε γνωρίζουν, τα ραβιόλια είναι γεμιστά ζυμαρικά, και μπορείτε να τα …
Ένα νοστιμότατο πιάτο με μια ξεχωριστή, αυθεντική Ιταλική πάστα! Τα κοχύλια θα γεμίσουν με κιμά και θα καλυφθούν με Ελληνικά …
Μία συνταγή για ένα ιταλικό πιάτο με…ελληνικό άρωμα!
Για τους λάτρεις των ζυμαρικών!
Υλικά 500 γρ χυλοπίτες 30 γρ βούτυρο λιωμένο 500 ml γάλα 1 φάκελος σκόνη μπεσαμέλ 100 γρ ζαμπόν ψιλοκομμένο 200 …
Υλικά συνταγής 500 γρ. ζυμαρικό βίδες ή φουσίλι 50 ml ελαιόλαδο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες …
Τα κανελόνια είναι ένα ζυμαρικό που το επιλέγω συχνά για τα οικογενειακά μας γεύματα καθώς μπορώ να το γεμίσω με …
Δεν υστερεί ούτε σε γεύση αλλά ούτε σε χρώμα και παρουσίαση. Το προτιμώ από αυτό με τον κιμά για την …
Σήμερα το μεσημέρι θα φτιάξουμε τα κανελόνια που τόσο πολύ αγαπούν τα παιδιά αλλά αντί για κιμά ή λαχανικά θα …
500 ΓΡ. ΣΠΑΓΓΕΤΙ 400 ΓΡ. ΨΗΜΕΝΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 100 ML ΖΩΜΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ 1 ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ 1 Κ.Σ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK …
Τι; δεν έχουμε πια καλοκαίρι; Έλα! Δεν θέλω αηδίες…! Όσο υπάρχουν καλοκαιρινά λαχανικά φρέσκα και φυσικά, είναι ακόμα καλοκαίρι :-pΌπως …
Ιταλίκή αγαπημένη μου συνταγή! Pasta Pomodoro al forno από το βιβλίο μου ‘Νοστιμιές αλά ιταλικά’.
Οι πέννες με τυρί σκαμόρτσα και σάλτσα με ντοματίνια είναι ένα απλό πιάτο, εύκολο και γρήγορο, αλλά πολύ νόστιμο. Μαγειρέμενο …
Το ογκραντέν αυτό εκτός του ότι είναι πανεύκολο, έχει μέσα το λατρεμένο μου καπνιστό μετσοβόνε. Το τυρί που με το …
Η συνταγή είναι για 300 γραμμάρια κιμά και 12 κανελόνια, τσιγαρίζω το μοσχαρίσιο κιμά σε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και κατόπιν …
Υλικά (4 μερίδες): Για την ζύμη : 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι …
1 συσκευασία κανελόνια 500 γρ. σπανάκι ζεματισμένο και ψιλοκομμένο 200 γρ. κατίκι Δομοκού ή ανθότυρο 100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο ελαιόλαδο …
Μία συνταγή από το τελευταίο τεύχος του Γαστρονόμου, απλή στην εκτέλεση αλλά εξαιρετική σε γεύση!…