Μπιφτέκια Καρότου / Carrot Burgers
Ποιός μπορεί να πει όχι σε ένα μπέργκερ; Λοιπόν εγώ δε σας έχω μπέργκερ με κιμά, αυτά τα πεντανόστιμα μπιφτέκια …
Ποιός μπορεί να πει όχι σε ένα μπέργκερ; Λοιπόν εγώ δε σας έχω μπέργκερ με κιμά, αυτά τα πεντανόστιμα μπιφτέκια …
Οι μπριζόλες γίνονται μαλακές και δεν στεγνώνουν στο φούρνο!…
Πικάντικο πιάτο που πρέπει απαραίτητα να το συνοδέψετε με αρκετό φρέσκο ψωμί… δροσερή σαλάτα… και… παγωμένη μπύρα….
Ένα υπέροχο πιάτο γεμάτο αρώματα, χρώματα και γεύση που θα σας ενθουσιάσει. Λίγα μυστικά ακόμα ΠΡΟΣΟΧΗ!!! ΔΕΝ ΒΑΖΟΥΜΕ ΚΑΘΟΛΟΥ ΝΕΡΟ …
1200 γρ. χοιρινό λαιμό κομμένο σε μέτριους κύβους(6-8 εκατοστά), αφαιρούμε το περιττό λίπος 4 λευκά κρεμμύδια Ζακύνθου κομμένα σε χοντρές …
1) 600 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 2) 400 γραμμάρια ντοματάκια κονκασέ ψιλοκομμένα 3) 1 κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτας 4) 1 μεγάλο …
Χιουνκάρ μπεγιεντίΧιουνκάρ μπεγιεντί (τουρκ. hünkâr beğendi) ονομάζεται φαγητό της τούρκικης κουζίνας, το οποίο γίνεται με αρνίσιο ή μοσχαρίσιο κρέας και πουρέ από …
Άλλη μια τηγανιά που σκάρωσα τις προάλλες.Πικάντικη, καυτερούτσικη όσο πρέπει, μυρωδάτη, με μπόλικη πάπρικα που την κάνει πολύ ιδιαίτερη!Εάν σας …
Υλικά για 6 άτομα: 2 κιλά πανσέτα με το εξωτερικό λίπος επάνω 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια σε φέτες Για …
Εύκολο, πικάντικο, νόστιμο φαγάκι, τα σουτζουκάκια τρώγονται μετά μανίας από μικρούς και μεγάλους! Σε ένα ωραίο Κυριακάτικο γεύμα με την …
Είναι μια από τις πιο αγαπημένες μου έθνικ συνταγές. Πρόκειται για ένα απλό και εύκολο πιάτο. Επιπλέον, είναι πολύ υγιεινό. …
Έχοντας δουλέψει σε διάφορα γυράδικα έφτιαξα μια συνταγή για τον καλύτερο γύρο στο σπίτι, με πιπεράτη γεύση!
Υλικά συνταγής 1 κιλό χοιρινή τηγανιά κομμένη σε μπουκιές 3 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα …
Κότσι με πατάτες στο φούρνοΜετά από αυτή τη συνταγή, μπορούμε εγγυημένα να πούμε ότι το κότσι είναι η ιδανική επιλογή …
Σήμερα είναι η πρώτη επίσημη ημέρα του Φθινοπώρου, σήμερα όσοι συνέχιζαν να μετρούν 53 ή 54 Αυγούστου, κρατώντας ακόμη ζωντανό …
Υλικά για 4-5 άτομα Για τους κεφτέδες 600 γραμμάρια χοιρινό κιμά από μπούτι και 200 γραμμάρια από σπάλα, ανακατεμένο 1 …
Φτιάχνουμε μόνοι μας υπέροχα σπιτικά λουκάνικα και τα στεγνώνουμε έξυπνα και γρήγορα.
Ένα υπέροχο πιάτο γεμάτο αρώματα, χρώματα και γεύση που θα σας ενθουσιάσει. 1 κιλό χοιρινό σπάλα 1/2 κιλό άσπρα μανιτάρια …
2 κιλά πανσέτα με το εξωτερικό λίπος επάνω (ή αν βρείτε με το δέρμα επάνω) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια …
1 κιλό χοιρινό λαιμό 5 πράσα 2 κρεμμύδια ξερά 5 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης 5 κ.σ. μουστάρδα με μέλι θυμαρίσιο Kalamata …