Ρύζι Με Ψητά Λαχανικά Σαλάτα!
Υλικά για 6 μερίδες: 500 γρ. βρασμένο ρύζι μπασμάτι, parboiled ή καστανό 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 σφηνάκια κρέμα μπαλσάμικου …
Υλικά για 6 μερίδες: 500 γρ. βρασμένο ρύζι μπασμάτι, parboiled ή καστανό 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 σφηνάκια κρέμα μπαλσάμικου …
Καλοκαιρινές μελιτζάνες, νόστιμα κολοκυθάκια και κατακόκκινα ντοματίνια ψήνονται παρέα με γλυκές πιπεριές, σκόρδο και φρέσκο βασιλικό και συνθέτουν το πιο …
Νηστίσιμες, Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες, Σαλάτες, Σαλάτες βραστέςΜπρόκολο, Κουνουπίδι, Καρότο, Μανιτάρια λευκά, Μανιτάρια
Αυτή η ψητή σαλάτα λαχανικών έχει τα πάντα και δεν απαιτεί γνώσεις μαγειρικής για να γίνει. Μπορούμε να την χρησιμοποιήσουμε …
Η συγκεκριμένη σαλάτα δεν ξέρω αν υπάρχει κάπου εκεί έξω… εγώ την έφτιαξα γιατί είναι ανάμεσα στο αγαπημένο μου πιάτο …
Ψητά λαχανικά λοιπόν, χωρίς πολλές σάλτσες, μόνο λαδάκι, βαλσαμικό και θυμάρι. Λίγες φλούδες παρμεζάνας ταιριάζουν πολύ αλλά εγώ έβαλα 4-5 …
Για υγιεινή διατροφή, η οποία και μεσογειακή και προπάντων ελληνική…! Υλικά 3 μεγάλα κολοκύθια 3 μεγάλες μελιτζάνες 3-4 πολύχρωμες πιπεριές …
Έψησα τα λαχανικά στη λαδόκολλα, έβρασα την κινόα κ τα σέρβιρα με μια υπέροχη σάλτσα κάσιους. Αν σας μείνει, την …
250 γρ. πένες ριγέ 6 ντοματίνια 1 μελιτζάνες φλάσκες 1 κολοκύθι 1 πιπεριά Φλωρίνης κόκκινη 2 Μανιτάρια πλευρώτους 1 ματσάκι …
250 γραμμάρια ρεβύθια μουλιασμένα σε νερό για 12 ώρες και βρασμένα 1 μελιτζάνα σε φέτες 2 πράσινες πιπεριές 4 μανιτάρια …
Σε ένα μπόλ βάζουμε το κους κους και προσθέτουμε 200ml νερό στο οποίο έχουμε διαλύσει τον κύβο των λαχανικών. Σκεπάζουμε …
Μία σαλάτα απλή και ελαφριά με αρώματα καλοκαιρινά είναι τούτη εδώ. Εγώ την τρώω βασικά ως κυρίως πιάτο και ας …
ΥΛΙΚΑ : 5 κολοκυθάκια 200 γρ. ωμά ζυμαρικά – πέννες 1 ντομάτα 100 γρ. φέτα ½ ματσάκι μαϊντανό 5 ελιές …
Ένα από τα καλύτερα εδέσματα που σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε κατά την επίσκεψή σας Κύπρος είναι το Χαλούμι Μπορεί να …
Σαλάτα με ψητά λαχανικά και κινόα, με βινεγκρέτ βασιλικού, ή αλλιώς όλο το καλοκαίρι σε ένα πιάτο! Ένα πιάτο μυρωδάτο, …