Ζακυνθινό κέικ
Το ζητούμενο δηλ θα ήταν να γίνει ένα πλούσιο αρωματικό κέικ με βασικά υλικά της κουλούρας (σταφίδες, καρύδια, κρασί, ξύσμα …
Το ζητούμενο δηλ θα ήταν να γίνει ένα πλούσιο αρωματικό κέικ με βασικά υλικά της κουλούρας (σταφίδες, καρύδια, κρασί, ξύσμα …
Η εμφάνισή του carrot cake στην ιστορία της ζαχαροπλαστικής, ανάγεται περίπου στον ύστερο Μεσαίωνα, με τη μορφή πουτίγκας καρότου και …
Ένα κάπως διαφορετικό σταφιδόψωμο ή σταφιδοκέικ που όταν παγώνει στο ψυγείο για μια ημέρα γίνεται ακόμη πιο αρωματικό και με …
Το πλούσιο και αφράτο κέικ καρότου, γίνεται μια υπέροχη τούρτα, αν κοπεί οριζόντια και γεμιστεί με κρέμα τυριού. Τα καρύδια …
Αρώματα και νοστιμιές που ξεχειλίζουν από ένα κέικ τόσο απλό που … ούτε μίξερ χρειάζεται για να γίνει! Νηστίσιμο για …
Η αρχική συνταγή, παλιά οικογενειακή, τροποποιήθηκε, αφαιρέθηκε εντελώς η ζάχαρη και προστέθηκαν κάποια επί πλέον υλικά. Το αποτέλεσμα εξαιρετικό! Ένα …
Το κατεξοχήν μαμαδίστικο γλυκό είναι τα κέικ. Με απλά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι και με μπόλικη φαντασία μπορούμε …
Υλικά Φαρίνα 500 γρ Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι γλυκού Ηλιέλαιο 250 ml Χυμό πορτοκαλιού 270 ml Πορτοκάλια 2 τεμ μόνο …
Ένα ακόμα νηστίσιμο, νοστιμότατο και προ πάντων πανεύκολο κέικ με πετιμέζι, υλικό που αγαπώ πάρα πολύ για την υπέροχη γεύση …
Για το κέικ 375 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. ζάχαρη 180 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία …
Τα παιδιά αγαπούν τα γλυκά και καλό θα είναι στο σπίτι να έχετε πάντα κάποιο γλυκό κέρασμα. Μια από τις …
250 ml ελαιόλαδο και αραβοσιτέλαιο 4 αβγά 360 γρ. ζάχαρη καστανή 350 γρ. κολοκύθα πορτοκαλί τριμμένη στον τρίφτη και καλά …
Και τώρα, μη μου πεις ότι ένα τέτοιο χειμωνιάτικο, σκουρόχρωμο κέικ δεν είναι ταιριαστό με τον μουντό καιρό; Μη μου …
Πρόκειται για ένα πολύ λαχταριστό, σοκολατένιο κέικ, πάρα πολύ γευστικό, με υπέροχα φρούτα, σταφίδες και ξηρούς καρπούς.Έχει πολύ ωραία εμφάνιση …
Υλικα – ½ φλ.τσ. ελαιόλαδο – ¾ φλ.τσ. χυμό πορτοκάλι ή μανταρίνι – ¼ φλ.τσ. νερό – 3 κ.σ. κονιάκ …
Ήταν απ’ αυτές που είναι αδύνατον να τους αντισταθώ! Ο τίτλος έλεγες “Κέικτσουρέκι” ή κάτι ανάλογο αλλά εμένα μου θύμισε …
Υλικά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 3 φλιτζάνια αλεύρι … 1 φλιτζάνι σταφίδες μαύρες 1 φλυτζάνι σουσάμι 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 ποτηράκι …
Τί καλύτερο από τη σοκολάτα; Μόνον που αυτή τη φορά στη σοκολάτα προσθέτουμε σταφίδες, cranberries και κονιάκ ή ρούμι! Δυνατή …
Στο κέικ με τριμμένο μήλο που είχα φτιάξει προ καιρού έκανα κάποιες μικροαλλαγές και πρόσθεσα σταφίδες για ακόμα περισσότερη νοστιμιά …
150 γραμμάρια μαργαρίνη light 200 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη 3 αυγά 300 γραμμάρια λιωμένες μπανάνες 170 γραμμάρια γιαούρτι 150 γραμμάρια αλεύρι …