Πατάτες με μπεσαμέλ
Υλικά Πατάτες 5 τεμ κομμένες σε λεπτές φέτες Κεφαλογραβιέρα 200 γρ τριμμένη Ρεγκάτο 200 γρ τριμμένο Θυμάρι 1 κουταλάκι γλυκού …
Υλικά Πατάτες 5 τεμ κομμένες σε λεπτές φέτες Κεφαλογραβιέρα 200 γρ τριμμένη Ρεγκάτο 200 γρ τριμμένο Θυμάρι 1 κουταλάκι γλυκού …
Υλικά Ζυμαρικά φιογκάκια 1 πακέτο Σπανάκι 600 γρ Φρέσκα κρεμμυδάκια 3 τεμ Άνηθος 1 φλιτζάνι του καφέ Φέτα 150 γρ …
Πώς λοιπόν να μιλήσω γι΄ αυτό το θεσπέσιο χειμωνιάτικο ογκρατέν τώρα, που και μόνο που το βλέπω δεν θέλω να …
Μοσχάρι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας. Μία πολύ νόστιμη συνταγή που σίγουρα θα αρέσει στους καλεσμένους σας!
Λαχταριστά πράσα ογκρατέν! Τι είναι αυτό το πιάτο; Πρόκειται για ένα πιάτο με κρεμώδη μπεσαμέλ, κατάλληλο για χορτοφάγους που ψήνουμε …
Μπουκιά και λαχτάρα!! Πέννες γεμάτες νοστιμιά , περιτυλιγμένες από την κρέμα και τα τυριά. Ένα φαγητό τόσο νόστιμο που δεν …
Υλικά της συνταγής μας Μπεσαμέλ 1250 γάλα 140 γρ. κoρν φλάουρ 2 αυγά 1 κ.σ. βούτυρο αγελαδινό 1 πρέζα μοσχοκάρυδο …
Η κρεμμυδόπιτα αυτή, στη σύχρονη εκδοχή της βαφτίστηκε με ένα τέτοιο όνομα… κρεμμυδομανιταροζαμπονοτυρόπιτα κι απέκτησε κι άλλα υλικά… που την …
Μία ακόμη συνταγή για τυρόπιτα θα σας προτείνω σήμερα. Μια τυρόπιτα όμως όχι ότι κι ότι. Αφράτη στη γέμιση της, …
Την ονομασία του το φαγάκι αυτό, την οφείλει στον καλό μου. Αυτός το ονόμασε έτσι!Στην ουσία είναι ένα συνδυασμός μουσακά …
Νόστιμο παστίτσιο μανιταριών. Γιατί μερικές φορές θέλεις κάτι διαφορετικό από τα συνηθισμένα χωρίς όμως να στερείται σε γεύση.
Υπεραγαπημένος, καλοκαιρινός μουσακάς όμως υγείας! Το γιατί θα το καταλάβετε παρακάτω. Στο μουσακά μας χρησιμοποιήσαμε μελιτζάνες αλλά ως γνωστόν μουσακά …
400 γρ. πέννες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 150 γρ. άσπρα μανίταρια 150 γρ. μανιτάρια portobello 150 γρ. …
Τα γκρατέν ζυμαρικών είναι από τα φαγάκια που θεωρώ εύκολα, και λόγω των υλικών τους αρέσουν συνήθως αν όχι σε …
1 μικρό φιλέτο κοτόπουλο ή γαλοπούλα ή καπνιστή γαλοπούλα (γύρω στα 150 γρ.) 300 γρ. πένες βρασμένες για 8-10′ και …
800 γρ. λουκάνικα Βιέννης Ιfantis 1lt φρέσκο γάλα 100 γρ. βούτυρο Lurpak 175 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 150 γρ. τυρί Arla …
Πολύ νόστιμη και διαφορετική μακαρονάδα που ικανοποιεί ακόμη και δύσκολους ουρανίσκους! 500 γρ. ζυμαρικά (εγώ έβαλα σπαγγέτι) 500 γρ. σπανάκι …
Υλικά Πατάτες 8-10 Ρεγκάτο 150 γρ τριμμένο Γκούντα 150 γρ τριμμένο Μπέικον 10 φέτες ψιλοκομμένες Κρέμα γάλακτος 500 ml Αλάτι …
Για τα Χριστούγεννα, την Πρωτοχρονιά αλλά και για όλο το χρόνο, για όλες τις γιορτές αλλά και για το Κυριακάτικο …