Γλυκόξινο κοτόπουλο με σπιτική σάλτσα και ρύζι
Το πόσο αγαπώ να δοκιμάζω νέες συνταγές και φαγητά από άλλους τόπους δεν περιγράφεται. Όταν βγαίνουμε έξω για φαγητό, πάντα …
Το πόσο αγαπώ να δοκιμάζω νέες συνταγές και φαγητά από άλλους τόπους δεν περιγράφεται. Όταν βγαίνουμε έξω για φαγητό, πάντα …
Η μαροκινή κουζίνα ένα μείγμα από αραβικές, ανδαλουσιανές και περσικές επιρροές, όπως αυτό το μαροκινό κοτόπουλο με κους κους που …
Ιδανικό για ρύζι!!…
Κοτόπουλο με μπρόκολο και καρότα σε σως μελιού μας προτείνει αυτή η συνταγή. Μόνη της ή συνοδευόμενη με ρύζι ή …
Υλικά για 4 άτομα: 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο από μπούτι σε μικρά κομμέτια 2 πατάτες κομμένες σε κύβους 2 καρότα …
Ελάτε να φτιάξουμε ένα νόστιμο φαγάκι που θα αρέσει πολύ στα παιδιά. Το κλασικό κοτόπουλο αποκτά μια άλλη γεύση και …
Ένα εντυπωσιακό πιάτο , εύκολο, γρήγορο και πολύ υγιεινό. Ένα πιάτο με ωραία χρώματα και ιδιαίτερη γεύση που σε παραπέμπει …
Σήμερα το stir frying της κινέζικης κουζίνας που έχει μεγάλη απήχηση πλέον και στον δυτικό τρόπο μαγειρικής, απέχει πολύ από …
ΥΛΙΚΑ: 600γρ.κοτοπουλο φιλετο κομμενο μπουκιες. 2 φλυτζανια ρυζι μπασματι 1/2 φλυτζανι ελαιολαδο 2 μετρια κολοκυθακια κομμεννα 2καροτα ψιλοκομμενα 1 …
Η υφή που διαθέτει το καστανό ρύζι δεν αρέσει σε πολλούς γι’ αυτό και δεν το προτιμούν στη διατροφή τους. …
Για το κινέζικο κοτόπουλο με λαχανικά νουντλς χρησιμοποιώ την τεχνική του stir-frying με την οποία τα λαχανικά, το κρέας και …
Σαν και το σημερινό τας κεμπάπ λόγου χάρη, που ενώ είναι ένα ελαφρύ φαγητό, έχει αυτό το κάτι που σε …
Υλικά: 3 φιλέτα κοτόπουλο Για την σάλτσα: 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μέτριες μελιτζάνες 1 μέτριο κολοκυθάκι 2 καρότα 2 πράσινες …
Το Μurgh Μakhani είναι ένα παραδοσιακό, και ίσως το πιο γνωστό, ινδικό πιάτο κοτόπουλου, με πολλά μπαχαρικά και κρεμώδη σάλτσα …
Εγώ σας προτείνω σήμερα μια πολύ ελαφριά εκδοχή του Οσομπούκο, με φιλέτα κοτόπουλου, γκρεμολάτα και πουρέ ρεβιθιών. Νόστιμο, θρεπτικό και …
Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια οικογενειακή συνταγή που την έχω χρόνια στην κατοχή μου, αλλά δυστυχώς δεν σας την …
1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο 100 γρ. Λουκάνικο Δραμινό 60 γρ. μπέικον 100 γρ. καρότα Φύλλα φρέσκου βασιλικού 20 γρ. βούτυρο …
Στο φαγητό προσωπικά δεν βάζω αλάτι γιατί η σαλτσα σόγια είναι ήδη αρκετά αλμυρη. Βεβαια ο καθένας με τα γούστα …
Φαγητό με χρώμα, και μάλιστα αρκετό, είναι σίγουρα μεγάλος “πειρασμός” στα παιδικά μάτια! Τι σκαρφίζεται το μυαλό της μαγείρισσας προκειμένου …