Μανιταρόσουπα
Για ένα ελαφρύ γεύμα ή δείπνο η σούπα της εβδομάδας. Ήμουν τυχερή που τη βρήκα έτοιμη μετά από τις νυχτερινές …
Για ένα ελαφρύ γεύμα ή δείπνο η σούπα της εβδομάδας. Ήμουν τυχερή που τη βρήκα έτοιμη μετά από τις νυχτερινές …
Μου φαίνεται και είναι ένα βαρύ φαγητό, όσο και να πεις ότι θα το κάνεις ελαφρύ. Με μελιτζάνες και κολοκυθάκια …
Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για να μαγειρέψουμε αυτό το νοστιμότατο, νηστίσιμο φαγάκι, με μανιτάρια και πατάτες. Απλά σωτάρουμε …
Συστατικά0/10 συστατικά 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 50 γρ βούτυρο 250 γρ μανιτάρια 5 κουταλιές αλεύρι γ.ο.χ. 200 ml …
Υλικά: 1 μαρούλι 250 gr μανιτάρια μεγάλα 4 φέτες ψωμί τοστ σε κυβάκια Λίγο άνηθο ψιλοκομμένο 4 κλων Φρέσκο κρεμμυδάκι …
Πριν λίγες μέρες είχα την εξαιρετική τύχη να συναντήσω το φίλο μου το Στέλιο, ο οποίος κάνει ένα νέο ξεκίνημα …
500 γραμμάρια διάφορα ζυμαρικά πολύχρωμα (farfalle, fusilli, rigatoni, ruote, conchiglie, gobetti rigati κ 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια ντοματίνια …
ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Παστίτσιο δεν το λες, μακαρόνια γκρατέν δεν το λες αλλά, στο τέλος τέλος έχει τόση σημασία η ονομασία …
Τα ζυμαρικά τα λατρεύουμε οικογενειακώς! Τα Σαββατοκύριακα όμως έχω την ευκαιρία να δημιουργήσω πιάτα με κανελόνια και λαζάνια που είναι …
0/13 συστατικά Ελαιόλαδο 1 κιλό χοιρινή τηγανιά 350 ml κόκκινο κρασί 250 γρ μανιτάρια Πολύχρωμες πιπεριές Ρίγανη (foodaholics.shop) Πιπερόκαμα (foodaholics.shop) …
Η λεντινούλα, που πολλοί την γνωρίζετε ως shiitake, είναι σαφώς το πιο νόστιμο καλλιεργούμενο μανιτάρι στην Ελλάδα και έτσι αποτελεί …
Άτομα: 1, Χρόνος προετοιμασίας: 10′, Χρόνος μαγειρέματος: 25′, Κόστος: 2€ ΥΛΙΚΑ 130 γρ. μανιτάρια ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο …
Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες. Όταν πάρει χρώμα βάζουμε το κοτόπουλο κομένο σε κομμάτια, πολύχρωμες πιπερειές, μανιτάρια, την σάλτσα, αλάτι, …
ΥΛΙΚΑ 500 γρ μανιταρια λευκά 500 γρ ρυζι αρμποριο ή Καρολίνα 2 σκελιδες σκόρδο ψιλοκομενες 1 μικρο ξερο κρεμμυδι ψιλοκομενο …
Υλικά: 500 γρ ταλιατέλες 100 γρ μπέικον κομμένο σε καρέ 250 γρ μανιτάρια στρογγυλά καθαρισμένα κομμένα στα 4 ή 6 …
Νομίζω ότι κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα κομμάτι μανιταρόπιτα. Οι μανιταροφάγοι φυσικά γιατί ξέρω μερικούς που δεν θέλουν …
Ένα πεντανόστιμο σουφλέ ζυμαρικών και άκρως χορταστικό καθώς περιλαμβάνει κοτόπουλο, μανιτάρια και μια πλούσια κρέμα που αγκαλιάζει υπέροχα τα ζυμαρικά. …
Υλικά (για 3 άτομα) 2 φλιτζ τσαγιού ρύζι jasmine (για εκτέλεση βλέπε εδώ) 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο …
Συνταγή για μπριζόλες με μανιτάρια, μήλα μπέικον και κρέμα γάλακτος. Υλικά για 4 μερίδες 4 χοιρινές μπριζόλες λαιμού βούτυρο ανάλατο …
Υλικά 1στηθος κοτόπουλο 600 με 700 γρ Μισό λίτρο κρέμα γάλακτος 250 γρ μανιτάρια φρέσκα Λίγο ελαιόλαδο 1μικρο ποτήρι λευκό …