Ραβανί απλό, πεντανόστιμο, αφράτο
Η συνταγή αυτή είναι η βασική με μικρές αλλαγές της μητέρας μου στην εκτέλεση οι οποίες όμως το κάνουν πολύ …
Η συνταγή αυτή είναι η βασική με μικρές αλλαγές της μητέρας μου στην εκτέλεση οι οποίες όμως το κάνουν πολύ …
Γαλακτομπούρεκο, επαγγελματική μυστική συνταγή από ζαχαροπλαστείο. Δεν υπάρχει καλύτερο, δοκιμάστε το και μετά τα λέμε. Θα μουγγρίζετε απο ευχαρίστηση μμμμμμμ …
Υλικά:500 γρ.φύλλα κρούστας+ 250 γρ.φρέσκο βούτυρο για το αλοιμμαΓια την κρέμα:1+1/2 φλυτζάνι ζάχαρη700γρ.γάλα300 γρ.κρέμα γάλακτος4 αυγά1 φλυτζάνι σιμιγδάλι ψιλό3 κουταλιές …
Οδηγίες Ξεκινάμε ετοιμάζοντας το σιρόπι : Βάζουμε σε κατσαρόλα το νερό με την ζάχαρη , τον χυμό και το ξύσμα …
Μόνο για λάτρεις του καλού γαλακτομπουρεκου……
Για το σιρόπι 900 ml νερό 1200 γρ. ζάχαρη 2 κ.σ. μέλι φλούδα από 1 λεμόνι 1 στικ κανέλαςΓια το …
Υπέροχο και ζουμερό ραβανί,για τους γλυκατζήδες που δεν μπορούν να στερηθούν το γλυκάκι τους σε περίοδο νηστείας….
…
Υλικά 1 συσκευασία φύλλο κρούστας 250 γρ. φρέσκο βούτυρο Για την κρέμα: 1 λίτρο γάλα + 1φλ. 1,5 φλ. ζάχαρη …
Αυτή την συνταγή την κάνει χρόνια η μαμά μου και είναι εκπληκτικη και εννοειται χωρίς αυγά για όποιον θέλει να …
Μια ζωή θυμάμαι τη γιαγιά μου να φτιάχνει ανήμερα του Αγίου Δημητρίου, το περίφημο γαλακτομπούρεκο και όλοι να μένουν με …
Πρόκειται για τη μακράν καλύτερη συνταγή γαλακτομπούρεκου. Για άγνωστο λόγο η μητέρα μου, από την οποία και την “αντέγραψα”, την …
Υλικά1 1/2 λίτρο γάλα2 κούπες ζάχαρη1 1/2 κούπα σιμιγδάλι ψιλό2 βανίλιες200 γρ. βούτυρο2 πορτοκάλια (ξύσμα και χυμό)4 αυγάάχνη και κανέλα …
Δύσκολα τρως τόσο ωραίο γαλακτομπούρεκο !!!
Υλικά 6 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό χυμό και ξύσμα …
Υλικά Για το σάμαλι: 2 φλ. σιμιγδάλι χοντρό 1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό 1 φλ. ζάχαρη 2 φλ. φρέσκος χυμός πορτοκάλι ξύσμα …
Ένα μοναδικό γλυκό κατευθείαν από τα βιβλία του Βυζαντίου μας γυρίζει σε κάποιες άλλες γευστικές εποχές…..
ΥΛΙΚΑ 200 γρ.βούτυρο αγελαδινό λιωμένο 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 λίτρο γάλα φρέσκο 4 αυγά σε θερμ.δωμ. 1 κούπα ζάχαρη …
Αρωματικό με πολύ ωραία βελούδινη απαλή κρέμα !! Αυτό το γαλακτομπούρεκο θα ήθελα να το φτιάξετε όλοι και θα σας …
Υλικά για Σαμαλι ½ κιλό σιμιγδάλι ψιλό ½ κιλό σιμιγδάλι χονδρό 1 γιαούρτι (ή, 200 gr στραγγιστό γιαούρτι) 2 νεροπότηρα …