Κοτόπουλο με πάστα κάρυ και καρύδα
Υλικά – 1 κ.γ. σκόνη τσίλι – 1/2 κ.γ. αλάτι – 1 κ.γ. κουρκουμά – 1/4 κ.σ. σπόρο κόλιανδρου – 1/4 …
Υλικά – 1 κ.γ. σκόνη τσίλι – 1/2 κ.γ. αλάτι – 1 κ.γ. κουρκουμά – 1/4 κ.σ. σπόρο κόλιανδρου – 1/4 …
Ένα πλήρες πιάτο. Ένα πιάτο με κοτόπουλο (ψαχνά, ζουμερά κομμάτια στήθους), με υπέροχα χρώματα (χάρις στις διαφορετικού χρώματος πιπεριές), με …
Υλικά: 500 gr. κοτόπουλο φιλέτο σε μέτριους κύβους 2 lemongrass κομμένα σε 2-3 κομμάτια και κοπανισμένα 8 φύλλα λάιμ 1 …
Μπουκίτσες κοτόπουλου με μουστάρδα και κάρυ… εύκολο, γρήγορο και διαφορετικό! 1 φιλέτο κοτόπουλου κομμένο σε μπουκίτσες 1 κούπα ρύζι 3 …
Υλικά για 4 μερίδες 800 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου 250 ml γάλα καρύδας 2 κουτ. σούπας πάστα πράσινου κάρυ …
Την ξέρετε πια νομίζω την διαφωνία μας με τη συνblogger μου Χαρά στις γεύσεις. Εγώ μπαχαρικά χρησιμοποιώ λίγα και εκείνη …
Υλικά συνταγής 8 φτερούγες κοτόπουλου 2 πιπεριές τσίλι ¼ κ.γ. κάρυ 2 λάιμ (ο χυμός και το ξύσμα του) ½ …
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΓΙΑ 2 ΜΕ 3 ΑΤΟΜΑ 1 ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΜΙΚΡΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ 2 ΜΙΚΡΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΑΡΟΤΟ 2 …
Μια πολύ εύκολη συνταγή για κοτόπουλο με κάρυ, που μου έδωσε μια φίλη της μητέρας μου. Το μυστικό σε αυτό …
‘Ενα γρήγορο, πεντανόστιμο φαγητό με ντοματίνια, κάρυ και χρωματιστές πιπεριές! 2 στήθη κοτόπουλου σε μπουκιές 1 φλ ζεστό νερό και …
Υλικά: 1 κιλό κοτόπουλο φιλέτο. (μπούτι ή στήθος ή και ανάμεικτα) 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 …
Το Κοτόπουλο Curry που σας προτείνω είναι από τα πολύ αγαπημένα πιάτα της Ινδικής κουζίνας, πικάντικο, όσο εσείς θα το …
Πολύχρωμο κοτόπουλο της Κατερίνας Η συνταγή που ακολουθεί είναι δημιουργία της κουμπάρας μου της Κατερίνας, η οποία έχει φανταστικές ιδέες …
1 κοτόπουλο τεμαχισμένο 4 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 4 σκελίδες σκόρδο 1 κουτί ψιλοκομμένα ντοματάκια λίγο λάδι τζιντζερ 2-3 κ.γ. …
Γνωστό και εύκολο ταϋλανδέζικο πιάτο. 1 φιλέτο κοτόπουλου 1 κ.γ. κάρυ αλάτι πιπέρι (κατά προτίμηση φρεσκοτριμμένο για περισσότερο άρωμα) 1 …
Ταξιδεύουμε γι άλλη μια φορά στην Ινδία, αυτή τη φορά μαγειρεύοντας το κοτόπουλό μας λίγο διαφορετικά με την προσθήκη λεμονιού …
Υλικά συνταγής 8 μπουτάκια κοτόπουλου 3 κρεμμύδια κομμένα σε κύβους 2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κ.γ. κάρυ ½ ματσάκι …
Υλικά συνταγής 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο ψιλοκομμένα 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες …
4 κομμάτια κοτόπουλο 2 κουταλιές αλεύρι 1 κουταλάκι αλάτι 4 κουταλάκια σκόνη κάρι Λάδι για τηγάνισμα 2 μπανάνες κομμένες σε …
Υλικά συνταγής 2 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε μικρά κομμάτια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 πιπεριές κόκκινες …