Τυρόψωμο αλλαντικών (η εναλλακτική πίτσα!)
Αν έχουμε υπολείμματα τυριών κ αλλαντικών να ένας τρόπος να τα καταναλώσουμε. (για μια λαμαρίνα φούρνου) Ζύμη : 500 Γρ …
Αν έχουμε υπολείμματα τυριών κ αλλαντικών να ένας τρόπος να τα καταναλώσουμε. (για μια λαμαρίνα φούρνου) Ζύμη : 500 Γρ …
Το πιο αφράτο τυρόψωμο – ελαιόψωμο που φάγατε ποτέ Υλικά για την ζύμη550 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 80 …
Είναι η περίοδος που οι γονείς μου μαζεύουν ελιές! Και όπως παντα περιμένουν πως και πως τη στιγμή που θα …
Υλικά Για την προ-ζύμη: 125 gr φυσικό προζύμι 100 gr νερό 125 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για τη …
Στην πραγματικότητα δεν είναι και τόσο γιορτινές, είναι φαγητά που μπορούνε να γίνουνε όποτε θέλουμε, απλώς εμείς τώρα τα στολίζουμε …
Με αφορμή και έμπνευση από την ανάρτηση της συν-μπλόκερ Μαρία Μπέικα, για το αγαπημένο τυρόψωμο του γιόκα της (όπως καλά …
Η ζύμη που κάνει τα καλύτερα ποντιακά τυρόψωμα (χατσαπούρι), πεϊνερλί και πιροσκί.
Αυτό το τυροψωμάκι το έφτιαξα μια Κυριακή που είχα ξεμείνει από ψωμάκι. Ένα νόστιμο και αφράτο ψωμάκι με ανθρακούχο νερό …
Σήμερα η συνταγή μου είναι από τις πιό γρήγορες που φτιάχνω, όταν πραγματικά δεν έχω χρόνο.Είναι από τις συνταγές που …
Υλικά συνταγής 600γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά ξερή 2 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 1 ποτήρι …
Παραδοσιακό τυρόψωμο με απλά υλικά. 1 κ 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό 2 φακελάκια ξερή μαγιά (ή ένα κομμάτι νωπή μαγιά, …
1 κιλό αλεύρι χωριάτικο η για όλες τις χρήσεις 2 φακέλους μαγιά 2 πρέζες ζάχαρη 1 κ.σ. αλάτι 600 γρ. …
Υλικά: 500 γραμ. αλεύρι 250 γραμ. φέτα 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κ.γ. ζάχαρη 2 κ.γ. θυμάρι λίγο αλάτι 1/2 …
Ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος να απολαύσουμε «τυρόπιτα» στα γρήγορα! Υλικά: 1 φλιτζάνι καλαμποκάλευρο 2 φλιτζάνι αλεύρι για ψωμί ζυμωτό …
Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 6 κούπες τσαγιού κοσκινισμένο Μαγιά νωπή ή ξερή 4ο γρ ή 1 φακελάκι …
Σκορδοτυρόψωμα απίστευτα κι όμως αληθινά! Θέλουν λίγο βάλε βγάλε στον φούρνο αλλά θα σας αποζημιώσουν με την υπέροχη γεύση τους!
Υλικά 1 κιλό αλεύρι σταρένιο (μπλε) 1 φακελλάκι μαγιά 1/4 φλ. χλιαρό νερό τριμμένη φέτα περίπου 1/2 κιλό 1 κ.γ. …
Υλικά για 4-6 άτομα. Για τη ζύμη 225 γρ αλεύρι σκληρό 25 γρ. μαγιά νωπή 4 κ.σ γάλα χλιαρό Λίγη …
Πριν λίγες μέρες βρέθηκα με αρκετή φέτα στο σπίτι λόγω συγκυριών. Ήταν κρίμα να χαλάσει το τυράκι, οπότε σκέφτηκα να …