Σαλάτα με φασολάκια, ψίχουλα και σάλτσα κάπαρης
Σήμερα θα φτιάξουμε ένα καλοκαιρινό πιάτο! Τα πράσινα φασόλια τα λατρεύω! Τα συνδύασα με ψητά λαχανικά, αρωματικά ψίχουλα κι ένα …
Σήμερα θα φτιάξουμε ένα καλοκαιρινό πιάτο! Τα πράσινα φασόλια τα λατρεύω! Τα συνδύασα με ψητά λαχανικά, αρωματικά ψίχουλα κι ένα …
Αυθεντική πολίτικη, καπνιστή μελιτζανοσαλάτα με σκόρδο σε ρυθμιζόμενη αυθάδεια, ώστε η έντασή του να ακούγεται ευχάριστα. Κορυφαία γεύση από παλιά …
Εκτός από εξαιρετικά νόστιμες, έχουν και υψηλή διατροφική αξία, καθώς είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη και φυτ ικές ίνες; μάλιστα μόλις …
ΣΑΛΑΤΕΣ Γιορτινή πράσινη σαλάτα με μαρούλι, ρόκα, ντοματίνια και ρόδι Δροσερή και πραγματικά απολαυστική σαλάτα πολύ θρεπτική, συμπληρώνει θαυμάσια το …
Υλικά: 1 μαρούλι 250 gr μανιτάρια μεγάλα 4 φέτες ψωμί τοστ σε κυβάκια Λίγο άνηθο ψιλοκομμένο 4 κλων Φρέσκο κρεμμυδάκι …
Καθαρίζουμε τα καλαμαράκια. Τα σωτάρουμε σε μια κατσαρόλα με ελαιόλαδο. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα (φρέσκα και ξερά), σωτάρουμε όλα μαζί …
Υλικά: ελαιόλαδο μηλόξιδο χυμό λεμονιού Ξύσμα λεμονιού μουστάρδα 1 πρέζα κ τζίτζερ πιπέρι Εκτέλεση: Βάζουμε σε ένα μπολ το μέλι, …
Σήμερα θα φτιάξουμε μαζί παραδοσιακή ταραμοσαλάτα με τα πιο απαραίτητα υλικά. Εγώ την προτιμώ από τις υπόλοιπες σαλάτες-αλοιφές κυρίως για …
Έχω διάθεση για πίκρα τελευταία, και φυσικά μιλάω για πικρά λαχανικά και πικρές εν γένει γεύσεις. Η πικρή και ελαφρώς …
Για το Ceasar dressing. 200 γρ γιαούρτι στραγγιστό. 200 γρ μαγιονέζα. 1 κτσ μουστάρδα Ντιζόν ή μία πικάντικη. 40 ml …
Προτιμώ τις σαλάτες ή πολύ ελαφριά γεύματα. Σας δίνω λεπτομέρειες εδώ. Ήταν δροσερή, ελαφριά, γρήγορη, θεονοστιμη και υγιεινή. ▪️Σαλάτα με …
Υλικά: μαρούλι κατσαρό 100 γρ 3 μεσαία πορτοκάλια 2 μήλα 6-8 ντοματίνια ελαιόλαδο ξίδι βαλσάμικο κρέμα βαλσάμικο μουστάρδα τζιντζερ τριμμένο …
Αιματοβαμμένο Τζατζίκι, για να ανεβάσεις τα επίπεδα γεύσης σε πολύ τρομακτικά επίπεδα σε αυτό το γκρίκ Χάλογουϊν πάρτι που θα …
140 γρ ταραμάς λευκός καλής ποιότητας. 200 γραμμάρια ψίχα από λευκό χωριάτικο ψωμί (αν είναι μπαγιάτικο και προζυμένιο ακόμη καλύτερα). …
Συνήθως την θυμάμαι την Καθαρή Δευτέρα …πολύ κακώς όμως! 1 φιλέτο καπνιστής ρέγγας ψιλοκομμένη. 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα. ½ κρεμμύδι …
0 από 0 βήματα ολοκληρώθηκαν Καθαρίζουμε και κόβουμε σε κομμάτια τις πατάτες και τα καρότα. Τα βράζουμε σε νερό με …
Θεωρείται μια κλασσική πλέον σαλάτα, είναι πολύ πιθανό να δείτε την αντίστοιχη συνταγή σε περιοδικά και τηλεόραση, είναι πραγματικά πολύ …
ΜΠΑΜΠΑ ΓΚΑΝΟΥΣ : Κλασσικό πιάτο της ανατολίτικης κουζίνας, συναντάται σε διάφορες χώρες της Μέσης Ανατολής, αλλά και στην Βόρεια Αφρική, …
Πρόσφατα ήθελα να μαγειρέψω φάβα, αλλά να την “πειράξω” λιγουλάκι. Διατηρείται στο ψυγείο καλά, οπότε μπορείτε να έχετε έτοιμη την …
Σαλάτα ρυζιού με τις υπέροχες φακές μπελούγκα! Μια δροσερή καλοκαιρινή πρόταση! Σερβίρεται ως σαλάτα αλλά και ως συνοδευτικό. Δόση : …