Συνταγές για πατατοσαλάτα με πατάτες και φρέσκο κρεμμυδάκι

Η οφτή πατάτα δεν θέλει πολλά… Αλάτι, λάδι καλό, και λίγο λεμόνι ή ξίδι. Μη σας πω ότι και με…

Πατατοσαλάτες υπάρχουν πολλές, αλλά λίγες σου κλείνουν το μάτι και σου σφυρίζουν μάγκικα με γαστρονομική αυτοπεποίθηση, χάρη στις εντάσεις και…

Όταν ήμουνα μικρή, η πατατοσαλάτα δεν ήταν από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά, και ειδικά την μεγάλη Εβδομάδα, που η…

Για να μη φας “βλακείες” όπως λέει και μια φίλη, υπάρχουν λύσεις εύκολες και σύντομες.Έτσι κι εγώ σε μια δύσκολη…

(ή πως να αξιοποιήσετε τα πασχαλινά αυγά που σας περίσσεψαν) Αν σας έχουν περισσέψει πασχαλινά αυγά, είναι ένας πολύ νόστιμος…

Αγαπώ τις πατατοσαλάτες! Στέκονται τέλεια και ως σαλάτες, αλλά και ως κυρίως πιάτα. Θυμηθείτε αυτή αλλά και αυτή. Αυτή η…

Πανεύκολη πατατοσαλάτα που συνοδεύει κρέας, λουκάνικα ή κοτόπουλο. Ιδανική για τραπέζια με φίλους ή συγγενείς μιας και μπορείτε να τη…

Η ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ PELLEGRINO ARTUSIΟ Pellegrino Artusi (1820-1911), τον οποίο έχω αναφέρει αρκετές φορές σε αναρτήσεις μου, έμεινε στην ιστορία…

Πατατοσαλάτα με αβγά γιατί μου περίσσεψαν αβγά απ’το Πάσχα, αλλά η αλήθεια είναι πως θα μπορούσα να την έχω φτιάξει…

Υλικά: 4 – 5 μέτριες πατάτες 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 3 κουταλιές σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 4 κουταλιές…

έπεσα σε μια συνταγή του Δρισκα από το Gourmet της Ελευθεροτυπίας που ήταν μια πατατοσαλάτα με ρεβίθια. Και μιας και…

Η πατατοσαλάτα πιστεύω πως είναι ένα κανονικό πιάτο άλλωστε μια πατατοσαλάτατο μπορεί να έχει κάθε φορά μια διαφορετική σύσταση υλικών,…

Υλικά συνταγής 800 γρ. στήθος κοτόπουλο χωρίς πέτσα 4 πατάτες πλυμένες καλά 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας…

Σήμερα λοιπόν φτιάχνουμε μια light και θρεπτική πατατοσαλάτα που την συνοδεύουμε με δροσερό γιαούρτι. Το γιαούρτι δροσίζει και ελαφραίνει φαγητά με…

Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε ελαφριά ειδικά το βράδυ. Κάθε φορά όμως η ίδια ερώτηση. Τι να φάμε πάλι σήμερα;…

Υλικά συνταγής 10 μικρές πατάτες 180γρ. τόνος σε κονσέρβα 2 χούφτες φασολάκια στρογγυλά 5 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κ.σ. κάπαρη 1…

Το Πάσχα μπορεί να πέρασε αλλά τα πασχαλινά αυγά που βάψαμε μάς περίσσεψαν. Αν λοιπόν ψάχνετε μια εύκξολη και γρήγορη…

Μια ξεχωριστή πατατοσαλάτα σας προτείνω για το πασχαλινό τραπέζι!Αυτό που την κάνει ξεχωριστή, είναι η δροσερή σος που καλύπτει τα…

Πλησιάζει το Πάσχα και ήρθε η ώρα να βάλουμε και καμιά συνταγή για το Πασχαλινό τραπέζι. Με το σουβλιστό αρνί…

Υλικά συνταγής 1½ κιλό πατάτες 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα (προαιρετικά) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κ.σ. μουστάρδα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1…