Καρπούζι σαλάτα
Υλικά συνταγής 2 φέτες καρπούζι 150γρ. φέτα 6 κ.σ. ελιές σε ροδέλες 2 πιπεριές 2 αγγούρια 4 κ.σ. μέντα ψιλοκομμένα …
Υλικά συνταγής 2 φέτες καρπούζι 150γρ. φέτα 6 κ.σ. ελιές σε ροδέλες 2 πιπεριές 2 αγγούρια 4 κ.σ. μέντα ψιλοκομμένα …
Υλικά250 γ. ρεβύθια2 πιπεριές Φλωρίνης3-4 κ. σούπας ταραμοσαλάτα3-4 κ. σούπας καλαμπόκι1 μικρό ματσάκι μαϊντανός1 μικρό ξερό κρεμμύδι λάδι αλάτι
Υλικά 8 φύλλα μαρούλι 1 πιπεριά πράσινη & 1 κόκκινη 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 5 ραπανάκια 1 μήλο 1 ντομάτα …
1 μικρή μελιτζάνα, κομμένη σε ψιλά καρέ 450 γραμμάρια ντοματίνια κομμένα στη μέση 4-5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 3 – 4 …
Το ψήσιμο των λαχανικών πριν τα χρησιμοποιήσουμε στη σάλτσα, τους δίνει μια έξτρα νοστιμιά που πραγματικά κάνει αυτή τη σαλάτα …
Όσο περισσότερο ανεβαίνει ο υδράργυρος τόσο οι σαλάτες γίνονται απαραίτητες γιατί εκτός από δροσιστικές με γεμίζουν και ενέργεια, πιστεύω πως …
Η ιδέα για την σημερινή συνταγή είναι βασισμένη σε μία πολύ αγαπημένη μου αραβική σαλάτα, την fattoush. Πρόκειται για μία …
Ήδη την έχω φτιάξει δυο φορές με διάφορες παραλλαγές στο ντρέσινγκ και προσθαφαιρέσεις στα υλικά. Θεωρώ ότι η σημερινή ήταν …
Υλικά (για 2-3 άτομα)250 γραμμάρια φασόλια μαυρομάτικα160 γραμμάρια τόνος σε κονσέρβα1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 καρότο κομμένο σε καρέ4 – 5 τεμάχια …
Αυτή η μεξικάνικη σαλάτα είναι γρήγορη, εύκολη και αποτελεί ένα πρώτης τάξεως συνοδευτικό για σχεδόν όλα τα κρεατικά σας. Επιπλέον …
Αυτή η σαλάτα με ρεβίθια μπορεί εύκολα να σταθεί ως ένα πλήρες γεύμα. Όχι μόνο από την άποψη θρεπτικής αξίας …
Μια πλούσια σαλάτα για να ξεκινήσει το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι απολαυστικά. Κόβουμε τα δύο μαρούλια σε κάπως χοντρά κομμάτια, ψιλοκόβουμε τον άνηθο …
Μια ωραιότατη υγιεινή σαλάτα που μοιάζει αρκετά με το γνωστό σε όλους ταμπουλέ… 300 γραμμάρια πλιγούρι 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1 …
300 γρ. κινόα βρασμένη και κρύα (βράζω μέχρι να μαλακώσει η κινόα όσο μας αρέσει) 2 κλωνάρια σέλερυ ψιλοκομμένο 2 …
Μια συνταγή για ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο εντελώς διαφορετικό από όλα τα άλλα! Φτιάχνεται πανεύκολα με υλικά που περίσσεψαν από όταν …
Υλικά συνταγής ½ λάχανο λεπτοκομμένο 1 ρίζα μαρούλι ½ ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένα φύλλα 1 κούπα σπόροι ροδιού (1 ρόδι μεγάλο) …
Οι σαλάτες για μένα αποτελούν συνήθως κύριο γεύμα. Έχεις τόσα υλικά που μπορείς να βάλεις μέσα, τόσες επιλογές, που ποτέ …
Το φαγόπυρο ή μαυροσίταρο, είναι ένα ψευδοδημητριακό. Μοιάζει με το σιτάρι και εμφανισιακά μόλις μαγειρευτεί, αλλά και γευστικά. Είναι πλούσιο …
Μιας και δεν αγαπώ ιδιαίτερα το βραστό μπρόκολο, δοκίμασα πρόσφατα αυτή τη σαλάτα που περιέχει ωμό μπρόκολο και εντυπωσιάστηκα! Πολύχρωμη, …
200 ΓΡ. ΡΕΒΙΘΙΑ 2 ΞΕΡΑ ΣΥΚΑ 2 ΨΗΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ 2 ΦΥΛΛΑ ΔΑΦΝΗΣ 1 ΣΚΕΛ. ΣΚΟΡΔΟ 70 ΓΡ. ARLA …