Για όσους από εσάς δεν τα γνωρίζουν, τα blondies είναι σαν τα brownies αλλά χωρίς κακάο και με προσθήκη καστανής …
Συνταγές από το greekmylittleexpatkitchen.blogspot.com
-
greekmylittleexpatkitchen.blogspot.com
-
μπορεί να έχεις βρει την ιδανική συνταγή για τα γούστα σου αλλά δεν μπορείς με τίποτα να αντισταθείς στον πειρασμό …
-
Καραβίδες ψημένες στο γκριλ με ελαιόλαδο, λεμόνι και μπούκοβο
greekmylittleexpatkitchen.blogspot.comby adminΕίναι φορές που ψάχνω απελπισμένα να βρω καινούριους τρόπους να μαγειρέψω αγαπημένα υλικά και ν’ ανακαλύψω νέες μεθόδους που θα …
-
Κέικ με φυστίκια Αιγίνης, αλεύρι φαγόπυρου και λεμόνι, με μελένιες βανίλιες/δαμάσκηνα (Χωρίς γλουτένη)
greekmylittleexpatkitchen.blogspot.comby adminΑυτό το κέικ που κάθε άλλο παρά κοινό είναι σε γεύση αλλά και σε υφή. Φτιαγμένο με αλεύρι φαγόπυρου, τριμμένα …
-
Ο συνδυασμός ζυμαρικών και λαχανικών χωρίς σάλτσες και κρέμες γάλακτος είναι για μένα ο ιδανικός αφού προτιμώ τις ελαφριές μακαρονάδες. …
-
Μαριναρισμένες σαρδέλες στο φούρνο με σάλτσα chermoula
greekmylittleexpatkitchen.blogspot.comby adminΗ συνταγή αυτή είναι ακριβώς αυτό που έψαχνα και μάλιστα αποτελεί ένα λαμπρό παράδειγμα του πόσο εύκολο είναι να εξυψώσεις …
-
Παγωτό σύκου και Μοσχάτου κρασιού με αλατισμένη πραλίνα φυστικιού Αιγίνης
greekmylittleexpatkitchen.blogspot.comby adminΔεν πρόκειται για ένα σύνηθες παγωτό· είναι διαφορετικό απ’ τ’ άλλα. Είναι ένα παγωτό σύκου και Μοσχάτου κρασιού με αλατισμένη …
-
Granola με φαγόπυρο, φουντούκια, κεχρί, σταφίδες & διάφορους σπόρους (vegan / χωρίς γλουτένη / χωρίς ζάχαρη)
greekmylittleexpatkitchen.blogspot.comby adminΠροτιμώ την τραγανή granola που κρατάει σε κομμάτια τα οποία δεν διαλύονται όταν τα περιχύνω με γάλα αλλά απ’ την …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Αν σας αρέσει η γεύση της καραμέλας τότε ετοιμαστείτε να ερωτευτείτε παράφορα. Η προσθήκη μάλιστα του αλατιού στο τέλος της …
-
Στο σπίτι μου πάντα το λέγαμε αβγά με ντομάτες, αλλού το λένε στραπατσάδα, αλλού καγιανάς, κι είναι ένα από τα …
-
Μαγειρεύοντας σε στυλ καλοκαιρινό, δηλαδή εύκολα και γρήγορα πιάτα χωρίς πολλά-πολλά, έφτιαξα αυτή τη μους σοκολάτας. Δεν πρόκειται ωστόσο για …
-
Σαλάτα με ντομάτες, νεκταρίνια, μαϊντανό και dressing με σιρόπι χουρμά και σουμάκι
greekmylittleexpatkitchen.blogspot.comby adminΤελευταία δεν μπορώ να σταματήσω να τρώω ντομάτες. Η λαιμαργία μου γι’ αυτές είναι ανεπανάληπτη. Όχι αναίτια βέβαια, διότι είναι …
-
Λατρεύω τη γεύση του καφέ σε κάθε είδους γλυκό, κάτι που είναι εξαιρετικά παράξενο αν σκεφτεί κανείς ότι δεν μου …
-
Αυτό το κοτόπουλο με harissa και κους κους το φτιάχνω συχνά κι ένας από τους λόγους είναι γιατί ο Σ …
-
Σπιτικά μπισκότα πτι-μπερ (petits beurres) με γέμιση φράουλα
greekmylittleexpatkitchen.blogspot.comby adminΤα πτι-μπερ ως γνωστό έχουν πολύ τραγανή έως σκληρή υφή, δεν είναι πολύ γλυκά, έχουν κάπως ουδέτερη και απαλά βουτυρένια …
-
Ας ξεκινήσω λοιπόν με αυτά τα δυο ανοιχτά σάντουϊτς ή μπρουσκέτες ή tartines, όπως θέλετε πείτε τα, που έφτιαξα εχθές, …
-
Ταρτάκια φράουλας (με crème légère φράουλας και φρέσκιες φράουλες)
greekmylittleexpatkitchen.blogspot.comby adminΗ ζύμη για τις μικρές αυτές τάρτες είναι pâte sucrée (ζύμη για γλυκιές τάρτες) με προσθήκη τριμμένης αμυγδαλόψιχας η οποία …
-
Ψωμί σικάλεως (+ ψωμί σικάλεως με καρύδια και λιαστές ντομάτες)
greekmylittleexpatkitchen.blogspot.comby adminΠρόκειται λοιπόν για ένα από τα αγαπημένα μου ψωμιά, ψωμί σικάλεως, καθώς λατρεύω τη γεύση του αλευριού σίκαλης. Μοιάζει πολύ …
-
Είναι ένα τόσο εύκολο και απλό γλύκισμα που θα σε κάνει να απολαύσεις το υπέροχο αυτό εποχικό φρούτο με ένα …
-
Chole Bhature (Ινδική πικάντικη και καυτερή ρεβιθάδα με ινδικό τηγανητό ψωμί)
greekmylittleexpatkitchen.blogspot.comby adminΜια πρώην συνάδελφός μου από την Ινδία μου αποκάλυψε τα μυστικά ενός αγαπημένου της πιάτου, του chole bhature (τσόλε μπατούρε), …