Συνταγές με φρυγανιά

Η Ειρήνη με παρότρυνε να δοκιμάσω να φτιάξω τους κολοκυθοκεφτέδες της μαμάς της. Συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες δεν μου έδωσε παρά…

Υλικά 500 γρ Καντάιφι,300 γρ λιωμένο βούτυρο αγελαδινό,250 γρ ανάμικτα καρυδι-αμυγδαλα-1 κ γ κανέλα μισό κ.γ.γαρίφαλο,2 κ.σ φρυγανιά τριμμένη!

Υλικά 5 κολοκυθάκια 2 πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι ή 2 μέτρια 2 αυγά Αλάτι-Πιπέρι Δυόσμο Άνηθο Μαϊντανό 150 γρ σκληρό…

Η συνταγή στα Ιταλικά λέγεται Castellane con carciofi, olive e briciole και σου δίνει μια αίσθηση Νότιας Ιταλίας μια και…

Αφράτη, αρωματική, κλασική, σιροπιαστή καρυδόπιτα ή μελαχρινή. Γλυκιά και ζουμερή συνοδεία παγωτού βανίλια με καρύδι.

Δεν ξέρω ως τι σερβίρουν αυτό το πιάτο στην Ιταλία, αλλά εγώ το σέρβιρα ως σαλάτα στη μέση του τραπεζιού.…

Υλικά 20σχετικά μικρά 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο…

Τώρα που είναι καλοκαίρι ψάχνουμε φαγητά που να είναι ελαφριά, νόστιμα και κυρίως χωρίς να χρειάζονται ώρα προετοιμασίας. Η ντομάτα…

Θα έρθουν την Κυριακή οι φίλοι σου στο σπίτι για φαγητό. Και αναρωτιέσαι τι να τους μαγειρέψεις. Θέλεις κάτι παραδοσιακό…

Κορίτσια μου καλημέρα. Ξημέρωσε μια τέλεια μέρα και η διάθεση για μαγειρική σήμερα είναι κάπως μεγαλύτερη από ότι άλλες μέρες.…