Συνταγές με κονιάκ

[start_directions] Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το νερό, την στέβια, το κακάο και το βούτυρο. Τα ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά να…

.Αφρατη με δικό μας παντεσπάνι χωρίς μίξερ, με Βελούδινη κρέμα, δροσερη, και με την υπέροχη γεύση Στρατσιατέλα. Δείτε την, φτιάξτε…

Υλικά:- 1 κ. μοσχαρίσιο νουά- 1 κονσέρβα μανιτάρια- 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκάλι- 1/2 ποτήρι κονιάκ- 1/4 ποτηριού χυμό λεμόνι- 1/4…

 Η φράση «εγώ είμαι για τα δύσκολα» δεν με αντιπροσωπεύει καθόλου. Γιατί δηλαδή να είμαι για τα δύσκολα? Τί μαζοχισμός…

Δεν ξέρω την προέλευση της συνταγής, δεν είναι από τη μητέρα μου. Ποιος ξέρει πώς βρέθηκε στο τετράδιό μου! Δεν…

Σήμερα σας παρουσιάζουμε μία συνταγή εγγύηση για μελομακάρονα με σιμιγδάλι, μελωμένα και πολύ τραγανά που δεν λασπώνουν! Καλύτερα από του…

Αφράτη, αρωματική, κλασική, σιροπιαστή καρυδόπιτα ή μελαχρινή. Γλυκιά και ζουμερή συνοδεία παγωτού βανίλια με καρύδι.

Υλικά συνταγής για τη μακαρονοσαλάτα 250γρ. πένες 100γρ. ημίσκληρο κασέρι κομμένο σε κύβους 5 φέτες ζαμπόν κομμένες σε ζάρια 1…

Νόστιμο και πανεύκολο κέικ με κακάο, χωρίς γάλα, χωρίς αυγά, χωρίς βούτυρο…

Κουλουράκια κανέλας πανεύκολα, νόστιμα, τραγανά και βέβαια πολύ αρωματικά!  Ταιριάζουν υπέροχα με τον καφέ ή το τσάι μας αλλά τρώγονται…

Πολλοί έχουμε συνδυάσει το καλοκαίρι με το ροδάκινο. Και όχι άδικα αφού το ροδάκινο είναι ένας από τους πρωταγωνιστές των…

Υλικά•   1 κιλό βύσσινα ώριμα και σφιχτά•   750 ml τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο  •   1 κρασοπότηρο κονιάκ•   700 – 800 γραμ.…

Υλικά•   1 κιλό κεράσια μαύρα ή κόκκινα (περίπου 1150 γρ. ακαθάριστα)  •   750 ml κονιάκ  •   1 κρασοπότηρο τσίπουρο χωρίς…

Η γαριδομακαρονάδα είναι από τις πιο αγαπημένες καλοκαιρινές συνταγές και μετά από πολλές δοκιμές κατέληξα στη δική μου αγαπημένη συνταγή…

Η συνταγή που έφτιαξα σήμερα, είναι πολύ ιδιαίτερη. Αφενός γιατί είναι γλυκό, που δε φτιάχνω συχνά, πολύ απλά γιατί είμαι…

Δεν θυμάμαι από που την αντέγραψα τη συνταγή αυτή αλλά πάντα ακολουθώ την ίδια για σίγουρη επιτυχία!

Αντι να το κανουμε ρολο που ειναι συνήθες, του δινουμε σχήμα τούρτας. Εγώ ως επιπλέον πρόσθεσα απο πάνω γκανάζ σοκολατας,…

Υλικά•   1 κιλό βύσσινα ώριμα και σφιχτά•   750 ml κονιάκ •   1 κρασοπότηρο τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο •   750 – 850…

Υλικά για στρογγυλή φόρμα 18 εκ.: Βάση: 50 γρ. βούτυρο αγελάδας 150 γρ. μπισκότα digestive Κρέμα: 150 γρ. κουβερτούρα και…

Είπα λοιπόν να την “φτιάξω” κάπως αυτή την έρμη διάθεση και μετά από αρκετές ημέρες να γράψω μια ακόμη γλυκιά…